Жареный ревень: это так просто

Жареный ревень: ингредиенты

1 кг ревеня
1 литр воды
400 г сахара
6 каменщиков

Жареный ревень: шаг за шагом

Сначала вымойте стебли ревеня, очистите ревень и очистите двухсантиметровые штуки вырезать.
Прежде чем вы сможете варить ревень, вы должны побелить его, потому что это уменьшает количество щавелевой кислоты в ревене. Дай ему в кипящей воде в течение пяти минут и затем вылейте воду для приготовления пищи.
Затем ревень можно залить в консервные банки. Позаботься о том, чтобы к краю около двух дюймов пространства есть.
Далее производится сахарный сироп: доведите воду до кипения в кастрюле и добавьте Растворить сахар при перемешивании, Затем вы можете полить сахарной водой ревень, чтобы он полностью покрылся. До края, однако, должен оставаться сантиметр пространства.
Тщательно протрите консервирующие банки и плотно закройте крышки. Затем вы должны положить их в большой горшок и залить водой, так стаканы в три четверти в воде стоять. При температуре около 90 градусов вы можете приготовить ревень. Процесс занимает около получаса, затем выключите плиту и дайте стаканам остыть.

Жареный ревень в духовке

Кроме того, вы можете приготовить ревень в духовке. Вместо того, чтобы положить в кастрюлю, консервирующие банки помещают в жаровню или глубокую запеканку. Налейте столько воды в кастрюлю, чтобы стаканы около двух сантиметров сильно покрыты. При температуре 100 градусов вы можете приготовить ревень в течение получаса.

Вот как остается приготовленный ревень хотя бы один год Он идеально подходит для компота из ревеня, мармелада из ревеня или пирога из ревеня. Здесь вы найдете больше рецептов ревеня, и мы также объясним, как вы можете заморозить ревень.