Сухое молоко для младенцев содержит загрязнители
Что было проверено?
Организация потребителей Stiftung Warentest проверила в лаборатории 15 сухих молочных продуктов. Четыре из них являются специальными продуктами для аллергических детей («HA Pre»). Было проверено, все ли в нем питательные вещества нужны младенцам. Это было также проверено на возможные загрязнители. Правила очень строгие, особенно с детским питанием.
Что вышло из теста?
Хорошая новость: «С точки зрения физиологии питания все продукты имеют хорошие показатели», - говорит Стифтунг Варентест. Это означает, что они содержат все питательные вещества, которые нужны младенцам для здорового развития в соответствии с немецкими правилами диеты. Даже микробы, которые могут вызвать болезнь, не были найдены в сухом молоке.
Плохая новость: некоторые из протестированных продуктов содержат загрязняющие вещества, которых нет в сухом молоке. Хотя все они не превышают максимумы с количеством, тем не менее, эти увеличенные значения можно избежать.
Какие загрязнители были найдены?
Продукт из сухого молока содержал сомнительное количество глицидиловых эфиров, которое превращается в глицидол во время пищеварения. И это подозревается в канцерогенности. Этот продукт из аптечной сети был оценен как «плохой». В двух других порошках, включая один для диабетиков, были найдены эфиры 3-MCPD, которые, как и глицидиловые эфиры, производятся путем рафинирования жира. Они считаются канцерогенными, если не такими сильными. Для этих диет оценка была «удовлетворительной». Также хлорат был в пище ГА, возможно, на дезинфицирующих средствах из молочных заводов. Это может заставить щитовидную железу поглощать меньше йода. Здесь было "удовлетворительно".
Кто победители теста?
Milasan Pre набрал больше всего очков на обычном сухом молоке. «Хорошие» получили также «Beba Pro Pre» и «Aptamil Beginning Milk Pre». В диете HA наилучшие значения имели «Beba HA Pre» и «Bebivita Pre HA».
Весь тест со всеми результатами и названиями загруженных продуктов можно найти в текущем выпуске Stiftung Warentest (07/2016) или в виде платной загрузки на www.test.de.
