Полезно для мозга: какие продукты делают вас психически здоровыми
К сожалению, мы не можем есть мудрость с ложками. Но что работает: заставить серые клетки соответствовать разумной диете - для большего внимания и производительности. Усилие стоит. Потому что мозгу нужно 20 процентов от общей потребности в энергии, хотя это всего лишь два процента от веса нашего тела. И что это нравится лучше всего? Сахар и жир. Но, конечно, не каждый сахар и жир. Наш мозг жадный, но требовательный.
Рыба: помнить стало проще
В жирной сельди, лососе или тунце много омега-3 жирных кислот - пища для мозга. Эти жирные кислоты обеспечивают гибкость и проницаемость клеточных оболочек, информация может передаваться свободно - хорошо для запоминания и обучения. Если вы не любите рыбу: льняное масло, льняное семя и грецкие орехи также содержат омега-3 жирные кислоты.
Хлеб из непросеянной муки: гарантированная непрерывная работа
Мозг отчаянно нуждается в сахаре. Но шоколадные батончики, пирожные и печенье - это не то, что нужно. Сладкие вещи вызывают большие колебания уровня сахара в крови, и тогда серые клетки неравномерно снабжаются энергией. Хлеб из цельнозерновой муки и макаронные изделия содержат сложные углеводы, из которых сахар медленно попадает в кровь. Это лучше для мозга, потому что он запрограммирован на непрерывную работу.
Овсянка: быстрый поток данных
Овес также является хорошим поставщиком жиров, он содержит больше жирных кислот, чем просо, пшеница или рожь. Они необходимы для быстрого обмена данными между клетками мозга. В овсе также есть магний. Минерал обеспечивает бесперебойное снабжение энергией и защищает нервную систему от стресса.
Соя: Комбинат Помощь
Боб содержит лецитин, важный компонент клеточных мембран. Жироподобное вещество облегчает регенерацию нервных клеток и улучшает передачу сигнала между клетками мозга - для быстрой комбинации. Кроме того, лецитин превращается в ацетилхолин, самый важный посланник нервной системы.
Орехи: полная концентрация
Почему еда для студентов в основном состоит из орехов? Потому что в орехах много холестерина. Витамин B является предшественником ацетилхолина - важного агента нервной системы - гарантия полной концентрации. Помимо омега-3 жирных кислот, грецкие орехи, фундук или арахис содержат аминокислоту изолейцин, которая также повышает вашу способность мыслить.
Авокадо: крепкие нервы
Хороший нервный костюм благодаря авокадо? В этом есть что-то, потому что фрукты содержат витамины группы В, особенно В1 и В6. Таким образом, защитная оболочка клеток остается прекрасно упругой. Авокадо также обеспечивает много белка, аминокислоты которого необходимы в качестве строительного материала для мозга, нервов и посланников.
Бананы: настроение
Плохое настроение на работе? Попробуйте бананы на завтрак, например, в каше. Плоды содержат большую часть аминокислоты триптофан, которая превращается в серотонин в мозге. Этот «гормон счастья» часто не хватает в темное время года.
Яблоки: дольше подходят
Яблоко в день приносит пользу не только иммунной системе, но и мозгу. Яблоки содержат кверцетин, фитохимическое вещество, которое защищает клетки мозга от свободных радикалов. Это держит ее молодой. В одном исследовании красные яблоки оказались более эффективными по сравнению с желтыми или зелеными, потому что они содержат больше радикалов.
Чай: Напоминание
Где у меня есть ...? Станьте любителем чая. Чай защищает мозг, он блокирует специфический фермент, способствующий потере памяти. С несколькими чашками зеленого чая, эффект длится неделю, в день черный.
Вода: свежие мысли
Пить просто всегда правильно. Это сохраняет кровяную жидкость, и кислород быстро достигает серых клеток - это хорошо для мышления и работы. Поскольку кислород является нашим мозгом, а именно зависит от каждого, каждое пятое дыхание освежает серые клетки.
