Забудь 5 в день! Теперь это должно быть так много порций фруктов и овощей

"5 дней" для лучшего здоровья

В последние годы была запущена кампания «5 в день», чтобы показать потребителям, насколько важно употреблять фрукты и овощи для их собственного здоровья. До сих пор три порции овощей в день и две порции фруктов были идеальными, что эквивалентно примерно 400 граммам овощей и 250 граммам фруктов. Недостаточно, когда дело доходит до исследователей Имперского колледжа Лондона.

Вместо пяти - десять порций в день.

Эксперты лондонского колледжа рекомендуют в исследовании удвоить ежедневный овощ и обструкцию. Почему? Потому что это предотвратит до 7,8 миллионов преждевременных смертей в год. Эксперты ожидали 80 граммов на порцию, что составляет в общей сложности 800 граммов фруктов и овощей в день. Автор исследования доктор Дагфинн Ауне объясняет: «Мы хотели выяснить, сколько фруктов и овощей необходимо для обеспечения максимальной защиты от болезней и преждевременной смерти, и наши результаты показывают, что пять порций в день - это хорошо, а десять - лучше».

В частности, десять порций в день оказывают следующие положительные эффекты на наш организм:

Риск сердечно-сосудистых заболеваний на 24%
На 33 процента ниже риск инсульта
На 28 процентов ниже риск сердечно-сосудистых заболеваний
На 28 процентов ниже риск развития рака
На 28 процентов ниже риск преждевременной смерти

Ученые проанализировали в общей сложности 95 исследований о потреблении фруктов и овощей около двух миллионов человек. Было около 112 000 случаев рака, 94 000 случаев смерти, 81 000 сердечно-сосудистых заболеваний, 47 000 инсультов и 43 000 болезней сердца.

Какие фрукты и овощи мы должны есть?

Эксперты оценивали разные овощи по его воздействию на здоровье? и рекомендовать яблоки, груши и цитрусовые, которые окажут положительное влияние на нашу кишечную флору. Исследователи утверждают, что зеленые овощи, такие как фасоль и шпинат, желтые овощи, такие как перец и морковь, и капуста любого типа снижают риск заболевания раком. Как правило, фрукты и овощи снижают уровень холестерина и кровяное давление, одновременно улучшая нашу иммунную систему. Среди прочего, это связано с антиоксидантами, которые уменьшают повреждение ДНК и, следовательно, снижают риск развития рака.