15 советов, чтобы похудеть навсегда
1. Тратьте время на еду
Кто быстро ест, тот толстеет. Почему это так? Различные исследования показали в последние годы, что медленная пища приводит к лучшему пищеварению и экономит калории. Если вы не торопитесь с едой, насыщающие гормоны в крови повышаются. А это, в свою очередь, означает, что вы обычно едите меньше. Кроме того, пища легко переваривается, а содержащиеся в ней питательные вещества лучше усваиваются. Медленная еда стоит во многих отношениях.
2. Потребляйте небольшие кусочки
Исследовательская группа Аризонского государственного университета недавно исследовала сытость 300 студентов. Испытуемым давали бублик для потребления. Половина участников съела свои рогалики целиком, другая половина - по частям. Вывод: если бублик употреблялся небольшими порциями, испытуемые ели меньше, и желание последующего обеда было не таким сильным, как в группе сравнения. Согласно исследованию, закуски на 28 процентов меньше калорий.
3. Считайте укусы
Согласно исследованию, проведенному Университетом Бригама Янга, люди, которые обращают внимание на свои укусы, теряют около двух килограммов веса в месяц. Те, кто жует больше, автоматически сокращают потребление пищи на двадцать-тридцать процентов. В общем, это означает: мы должны быть немного осведомлены о том, что и, прежде всего, сколько мы едим.
4. Используйте палочки для еды
Если вы никогда не понимали, как обращаться с палочками для еды, сейчас самое время изучить это. Они требуют больше навыков, чем есть вилкой и ножом - и таким образом замедляют прием пищи. Что возвращает нас к совету 1. Особенно паста и рисовые блюда, от которых вы не можете получить достаточно, идеально подходят для еды с палочками для еды. Но также можно есть рыбу, салат и овощи.
5. Установите время кухни
Совет, который может звучать радикально, но очень эффективно: установите ограничения на то, когда идти на кухню и есть - и сосредоточиться на своих целях. Например, вы можете сказать, что вы не ходите на кухню после 8 вечера, поэтому у вас нет соблазна поесть ночью. Также имеет смысл чистить зубы сразу после еды. Таким образом, вы мысленно воздерживаетесь от достижения чего-то сладкого.
6. Положите конец со стола
Вы приглашены на вечеринку или поздний завтрак? Тогда вам лучше занять место в конце стола. Потому что там, конечно, нет основных блюд, хлебных тарелок и закусок. Положение на краю значительно усложняет задачу - и это, безусловно, пойдет на пользу вашим планам по снижению веса.
7. Достаточно попробовать
Центр голода в мозге связан с центром обоняния носа. Как только вы чувствуете запахи и запахи, в мозгу уже возникает чувство сытости. Поэтому, если в мозг попадают нужные нервные импульсы, голод можно остановить. Например, ванильное и какао-масла являются особенно подходящими - они стимулируют выработку эндорфинов и серетонинов. Чувство счастья без шоколада и ко.
8. Дотянуться до воды
Вместо того, чтобы пить безалкогольные напитки или нектар, вы должны лучше достать воду. Чтобы сделать его немного более привлекательным, вы можете добавить в него огурцы, лимон, базилик и мяту - и положить в холодильник. Выглядит восхитительно и на вкус намного лучше, чем чистая вода благодаря своим ароматам. Особой формой этого является вода для похудения, которая может помочь вам сбросить три килограмма за три дня.
9. Внимание к коротким поездкам
Короткие поездки по городу могут затруднить здоровое питание. Но быстрых закусок между ними и роскошных ужинов не должно быть - с небольшим планированием. Обеспечивает сбалансированный завтрак по утрам, между фруктами вместо шоколадных батончиков. Не оставляйте еду, чтобы вечером не было большой тяги. В ресторане применяется: лучше всего подходит для здоровых блюд. И спросите себя: действительно ли это должна быть дополнительная порция пармезана? Или: я не могу опустить десерт?
10. Ешьте из красных тарелок
Может ли цвет тарелки действительно влиять на пищевое поведение? На вопрос, на который нужно ответить «да», когда дело доходит до ученых Оксфордского университета. Несколько лет назад они обнаружили, что красные пластины полезны в качестве средства для похудения. Соответственно, их подданные съели меньше всего этой посуды. Цвет, как правило, оказывает существенное влияние на наши привычки в еде: предположительно, какао имеет лучший вкус из апельсиновых чашек.
11. Приправить еду
С жиром пища имеет вкус вдвое лучше, потому что жир является носителем вкуса. Если вы хотите похудеть, вы должны обходиться без жира, насколько это возможно. Вкус компенсируется правильной смесью специй.Самое приятное: сильные ароматы вызывают удовлетворение быстрее и замедляют аппетит. В принципе, все блюда могут получить больше специй - просто попробуйте то, что на вкус лучше. Но будьте осторожны! Соль приносит аромат, без аромата. Не замедляет аппетит, усиливает жажду калорийных напитков.
12. Откажись от сладостей
Обойтись без сладостей? Это легче сказать, чем сделать. Однако, если вы хотите похудеть устойчиво, вы должны обходиться без шоколада, липких медведей и Ко - или только наслаждаться им в умеренной степени. Кстати, то же самое относится и к алкоголю, потому что он замедляет сжигание жира. Кроме того, вы можете жевать жевательную резинку между ними, что снижает аппетит. Еще один плюс: сахарозаменитель ксилит работает против кариеса.
13. Начните с супа
Вы один из тех, кто любит есть низкокалорийный суп перед основным блюдом? Тогда вы инстинктивно делаете все правильно, потому что вы потребляете примерно на двадцать процентов меньше калорий, чем люди, которые переходят непосредственно на основное блюдо. По крайней мере, это заключение исследования Университета штата Пенсильвания в Пенсильвании. Причина проста: суп в основном состоит из воды, которая наполняет вас быстрее.
14. Используйте бокалы меньшего размера
Вино является гарантией дополнительных калорий - и как быстро бутылку опорожняют с вашим лучшим другом, особенно с большими стаканами. Исследователи из Корнельского университета в Нью-Йорке обнаружили в ходе расследования, что люди, которые предпочитают большие бокалы, пьют примерно на двенадцать процентов больше вина. Целых 24 процента больше пьют люди, которые также держат свои бокалы в руках. Значение: если вы хотите сэкономить калории, выпейте вино из небольшого стакана и положите его на стол.
15. Откатись на Сатмахера
Длительное чувство сытости имеет то преимущество, что вы не чувствуете тягу между приемами пищи. На завтрак, например, мюсли из овсянки, орехов и свежих фруктов вместо хлопьев или тостов. На обед идеальны картофель, макароны из непросеянной муки, яйца и бобовые. Если вам все еще нужна небольшая закуска, вы должны пойти на апельсины, яблоки и виноград.
