10 веских причин есть (почти) только БИО

1. В этом есть добро

Долгое время предполагалось, что в органических продуктах было меньше вреда, чем в традиционных продуктах. Но сейчас есть исследования, которые доказывают, что в отдельных органических продуктов на самом деле больше витаминов и питательных веществ включены, чем в обычных продуктах.

Например, органические фрукты и овощи дают органическим фермерам значительно больше времени для созревания. Это дает им меньше воды, вкус более интенсивный и больше времени фитохимические, клетчатка и витамины формировать. Органическое молоко также содержит больше полезные омега-3 жирные кислоты как обычно производимое молоко. Они особенно хороши для сердечно-сосудистой системы. Причина этого кроется в большом количестве свежей травы и сена, которые коровы едят в экологическом отношении.

2. Непревзойденный вкус

Если вы честны, вы должны согласиться: органические фрукты и овощи просто вкуснее. Это из-за этого оригинальный, чистый вкус не фальсифицируется добавками. В начале, вкус должен сначала измениться, потому что мы привыкли к усилителям вкуса и Ко. Но в какой-то момент вкус становится тоньше? и более интенсивный вкус унесет вас!

3. Чистая совесть

Те, кто ест органические продукты, делают что-то хорошее не только для себя (потому что они едят меньше вредных продуктов), но и для животных и окружающей среды. Органические этикетки предъявляют высокие требования к животноводству и органическому земледелию. Вот как надо более подходящее животноводство быть включен и Почва, как высшее благо, должна быть защищена.

Но вы платите немного больше за мясо, но кто делает Качество вместо количества сеты и реже, но за хорошим мясом у него нет совести. И вегетарианские альтернативы в органическом сегменте действительно отсутствуют.

4. Справедливые условия для всех

Но не только животные и почва приносят пользу, когда вы покупаете органические продукты. Также сами производители. Они полагаются на класс вместо массыЛюбой, кому разрешено содержать не более 10 свиней на откорме на гектар в год и только 2 молочных коровы на гектар из-за строгих органических требований, должен в конечном итоге потребовать больше денег для своей продукции, но может действовать в большей гармонии с природой.

С каждым покупаемым вами органическим продуктом вы даете производителям больше уверенности в том, что они могут осмелиться перейти с обычного производства на органическое. И все выигрывают от этого. Совет: лучше всего покупать органические продукты питания у производителей в вашем регионе.

5. Без генной инженерии

Европейская государственная органическая печать обязательна для всех расфасованных, органических продуктов питания? и это гарантирует, что продукты максимум 0,9% генетически модифицированного материала включен.

Продукты с германской государственной печатью не должны производиться вместе с генетически модифицированными организмами или с их помощью и не должны включаться в частные органические печати ассоциации. Генетически модифицированные корма для животных в любом случае полностью запрещены, Это действительно хорошая новость для тех, кто хочет избежать генетически измененной пищи.

6. Без антибиотиков

Мясо, помеченное немецкой государственной органической печатью, должно производиться с использованием органического корма. без добавления антибиотиков и усилителей производительности был произведен. В целом, антибиотики в основном запрещены в органическом животноводстве. Только в очень немногих исключительных случаях они могут быть использованы. Если превышены очень строгие ограничения, мясо может продаваться только как обычные товары и больше не маркироваться органической печатью.

7. Без пестицидов

Знаете ли вы, что обычные продукты содержат много остатков пестицидов, которые можно легко добавить в наш рацион? А именно, 0,36 миллиграмма на килограмм. Хотя это все еще намного ниже установленных законом норм, но действительно вкусно, не правда ли? Кроме того, существует до 400 различных добавок, консервантов, подсластителей и искусственных красителей. Значительно больше химии, чем мы хотели бы иметь на наших тарелках.

8. Чистый климат

Это чистая вещь: быть в производстве органических продуктов питания значительно меньше вредных парниковых газов отклонено как в обычном производстве. Одной из причин является отсутствие азотных удобрений для выращивания органических фруктов и овощей. И: если полы спасибо разнообразные севообороты Быть защищенными, они связывают углекислый газ намного лучше, чем выщелоченные почвы.

9. Больше устойчивости

Органическое сельское хозяйство и устойчивость? эти две вещи идут рука об руку. Потому что только кто экологически чистый и ресурсосберегающий работая, можно быть уверенным, что его можно производить в долгосрочной и естественной манере. Потому что природа не прощает жестокую эксплуатацию так быстро и всегда должна прийти в себя, прежде чем ты сможешь ей что-то выиграть. Севооборот на полях - это лишь один из многих важных и устойчивых подходов. Гарантируется, что поле используется последовательно для разных растений. Питательные вещества, которые первое растение удалило из почвы, возвращаются вторым растением.

И если вы обратите внимание, Органические продукты из вашего региона Она также делает что-то, чтобы помочь местным фермерам перейти на экологически чистые продукты, что, в свою очередь, сокращает транспортные расстояния и защищает окружающую среду.

10. Станьте образцом для подражания

Когда вы покупаете органические продукты, вы хороший образец для подражания. Не только для ваших собственных детей, которые растут вместе с натуральными продуктами и едят меньше добавок и красителей, искусственных ароматизаторов и усилителей вкуса, чем другие, но также и для окружающих вас людей. Вам не нужно пытаться проповедовать их длинными проповедями. Достаточно подать им вкусный свежий салат, приготовленный из органических ингредиентов, и дать им ощутить оригинальный вкус. Иногда понимание просто проходит через желудок. В этом смысле: приятного аппетита!