Слишком много жира в организме - вредно для мозга
Слишком много жира плохо для размышлений. Это показывает новое исследование Университета Сан-Паулу. Семнадцать женщин с избыточным весом (тучных) в возрасте 40 лет и со средним ИМТ 50 были проверены на когнитивные функции до и после сокращения желудка. Менее чем через полгода после операции и снижения веса субъекты продемонстрировали лучшую работу мозга, чем раньше, и получили лучшие показатели по маркерам воспаления. Эти результаты также важны в отношении болезни Альцгеймера. Люди с избыточным весом на 35 процентов более подвержены этой болезни мозга, чем нормальные люди.
Животное ожирение давно известно, что не только внутренние органы обременены чрезмерным ожирением, но, по-видимому, также сила мозга. Исследователям до сих пор неясно, как жир влияет на мозг. Понятно, что жировые клетки выделяют вещества, которые распространяются по всему организму. Но до сих пор мозг был перекрыт гематоэнцефалическим барьером. Тем не менее, возможно, что вещество вмешивается через интерлейкин 1, который все чаще обнаруживается в крови грызунов с ожирением. Интерлейкин 1 вырабатывается жировыми клетками и вызывает воспаление.
Но если вы действительно хотите похудеть, вам не нужно идти под нож. В любом случае, движение полезно для мозга, даже если вы не теряете значительный вес - это подтверждают и новые исследования. И те, кто хочет попробовать диету, не должны сильно ограничивать свою диету. Если вы слишком много экономите на углеводах, это еще хуже для мозга: результатом может быть депрессия.
