Этот лимонад имеет горячий секрет
Конечно, сама идея изготовления лимонада не нова. Но что нового в идее Гриль лимонов заранее - и только потом соку. Эффект потрясающий - какой вкус! Мы обнаружили трюк с Эйми в их англоязычном блоге TheVegLife. Там блогер из Сан-Диего регулярно представляет вкусные рецепты. Но ее рецепт приготовленного на гриле лимонада действительно взволновал нас, потому что это было так просто и так гениально одновременно есть.
Почему вы обязательно должны иметь барбекю?
У успешных поваров давно была идея подогреть лимоны в микроволновке до того, как они приготовят сок. Жара делает фрукты более сочными и вы получите намного больше сока из них. При гриле эффект аналогичен - с большим плюсом, что цитрусовые на ржавчине дополнительно потрясающая дымная нота принимаем. Тогда в соковыжималку с этим.
Для своего лимонада Эми также использует сахар на «TheVegLife», который она распределяет в небольших количествах по срезанным сторонам лимона, прежде чем положить их на гриль или на сковороду. Там он карамелизуется и снимает кислоту с лимона. И да: уловка хорошо работает в кастрюле. Потому что, как только вы почувствуете вкус, вы хотите, чтобы приготовленный на гриле лимонад определился Не пропустите даже после сезона барбекю, Хотя при приготовлении сковороды не хватает восхитительного аромата дыма, эффект тот же.
Итак, вы готовите жареный лимонад
Через две-три минуты лимоны затем нагревают срезанной стороной вниз. После этого они должны немного остыть, прежде чем вы сможете выжать их. Затем сок с Сироп из воды и настоянного сахара, Лучше всего приготовить на гриле два ломтика лимона, которые затем можно положить в качестве украшения на край горшка. Это то, что делает Эйми, и это зрелище заставляет нас пить воду изо рта.
Для полного рецепта посетите ее блог TheVegLife, где она собрала все ингредиенты и количества с восхитительными картинками.
Совет: Просто положите несколько лимонов на гриль и ешьте их с мясом и жареной едой. Аромат и сочная свежесть просто идут с ним.
