Спагетти сквош: рецепты из духовки для души

Конечно, вы знаете тыкву Хоккайдо, а также тыквенный орех с большинством из вас уже работали на кухне. Но спагетти сквош?

Нет проблем, если вы никогда не слышали об этом. Ведь существует более 800 различных сортов тыквы. Давайте познакомим вас с новой падающей звездой на Тыквенных небесах: спагетти-сквош!

Вы должны знать, что о спагетти сквош

Спагетти сквош на его овально-округлая, продолговатая форма и на его насыщенная желтая кожура распознать, что иногда напоминает дыню. Тыквы правильного размера управляют этим до 2 кг Вес.

Первоначально сквош спагетти происходит из Азии. Торговец семенами из Японии обнаружил его в Китае и начал размножаться в 1930 году. В 1970-х годах тыква совершила прыжок в США, и сегодня мы все чаще встречаем его в овощном отделе супермаркета. Это еще не широко доступно в Германии, но если вы когда-нибудь обнаружите это, вы должны обязательно попробовать. Потому что сквош очень вкусный? и чрезвычайно универсален.

Почти волшебный: наш любимый рецепт

Сквош спагетти обязан своим названием небольшому сюрпризу, который открывается, как только тыква запекается или готовится: Его мякоть дефибрируется в "спагетти", И даже без этого вам действительно нужно что-то делать для этого. Это позволяет легко вызвать в воображении одно из наших любимых блюд на мгновение ока.

Спагетти Сквош Рецепт:

Разделите тыкву, удалите семена и затем поместите две половинки тыквы, с разрезанной поверхностью вверх, на противень. Микроволновая печь (около семи минут на высшем уровне) работает, но мы предпочитаем духовку.
Залейте тыкву оливковым маслом и положите половину зубчика чеснока и веточку розмарина или тимьяна в половинки тыквы.
В зависимости от толщины кабачка, запекайте при температуре 180 ° C в течение 30-40 минут, вынимайте его из духовки и затем удивляйтесь: если вы несколько раз поцарапаете ложку над мякотью ложкой, вы почувствуете, что она легко растворяется и становится совершенно маленькой. Спагетти формы.
Теперь все, что вам нужно сделать, это приправить спагетти сквош солью и перцем и нарезать свежим пармезаном. Зерновая смесь или несколько свежих груш дают правильный вкус.

Готово ли идеальное "блюдо из пасты"? который даже можно съесть прямо из тыквы.

Креативные рецепты спагетти для сквоша для вас

Как только тебе надоест это чудо, ты скоро будешь голодать за вкусные рецепты спагетти для сквоша, где ты сможешь воспользоваться особенностью этой тыквы. Мы можем помочь! Мы также объясним, что нужно делать с тыквой, и запомним рецепт приготовления тыквы в духовке.

Фаршированные спагетти сквош

Например, отличная идея, которую Дэвид опубликовал в своем блоге «Schlaraffenwelt»: «Прежде всего: жалко превращать действительно здоровую тыкву в такую калорийную бомбу. Независимо от того, что получается, это Soulfood первого класса».

В дополнение к спагетти-сквошу вам понадобятся бекон, кедровые орехи, пармезан, крем-фреш, зеленый лук и несколько специй. Весь рецепт для этого в "Schlaraffenwelt". Существует также веганский спагетти пирог болоньезе: все без лапши? и без мяса!

Спагетти сквош с авокадо

Чтобы получить еще более вкусные рецепты спагетти из тыквы, вам не нужно искать слишком долго. Мы обнаружили восхитительную идею спагетти-сквош с авокадо на Кохердене. Запеченный с яйцом создает обед с низким содержанием углеводов, настолько вкусный, насколько это вряд ли возможно: спагетти с авокадо и запеченным яйцом

Запеканки и многое другое: готовьте со спагетти, тыквой и запекайте

Также отличная рецептная идея: запеканка из спагетти с тыквой и корочкой из пармезана. Этот восхитительный рецепт у нас есть в блоге «Hol (l) a the cook fairy»), обнаруженном Петрой. Она готовит запеканку в качестве гарнира к лимонной курице, а также в качестве сытного основного блюда делает спагетти из сквоша здесь действительно хорошей фигурой.

В любом случае, рецепты спагетти-сквош кишат вкусными запеканками? идеальная пища для темного сезона.

Андреа из "Love Vegan Food" готовит запеканку из спагетти для сквоша с начинкой из веганского сыра, а в "Мисс Чудесный мир" есть спагетти и запеканка из томатов.

Спагетти Сквош с тушеной говядиной

Если вы не хотите пропустить мясо, вы, вероятно, с нетерпением ждете вкусного рецепта, который Соня опубликовала в своем блоге «Amor & Kartoffelsack». В духовке из тыквы спагетти с тушеной говядиной.

Спагетти сквош а ля Карбонара

Когда готовить с сердцем? Существует также спагетти сквош а ля Карбонара для экспериментаторов. Так что у рецептов спагетти с тыквой есть что-то на любой вкус.

Удивительно легко приготовить и всегда удивительно новое и вкусное? Тыквы для спагетти теперь обязательно будут в нашем осеннем меню!