Встряхни это! 6 напитков, которые нужны каждому домашнему бару
Статус бара дома: сложный. Кажется, есть только две крайности. Супер-хорошая подруга Клара, у которой всегда есть только Просекко в шкафу, потому что она любит «пнуть» на всю жизнь? и супер-приземлённый Гельмут, чья жизнь по страховке после восьми часов только на виде алфавитного, односолодового виски.
Мы хотим исправить это. Вскоре вы сможете подарить себе золотую кружку шейкера барменской гильдии. Для хорошо укомплектованного домашнего бара, который предлагает огромный выбор различных напитков, вам не нужно много. Мы были очень милы и перечислили вам не только классику среди коктейлей, но и добавили вариации бедер. Ура тогда!
Sours
Sours? Это, так сказать, мамы всех коктейлей. Большой взрыв. Час ноль. Маленькая мечта в стакане. Простой и классический как мачеха? и смешно легко смешивать.
База состоит из лимонного сока, сахара и желаемого спирта. Вот откуда берутся жемчужины, такие как Виски Кислый, Джин Сур или Писко Сур? вполне по вкусу дегустатору. Совет: если ликер - сладкий ликер, можете смело оставлять сахар. Для хорошей пены немного яичного белка со смесью.
Мартини, Манхэттен и Ко
"Классический" коктейль по преимуществу? мартини. Напиток Джеймса Бонда после работы. Вкусы встряхивают или перемешивают и работает как Сухой мартини с джином и с водкой (называется тогда Wodkatini). А теперь представьте, как непривычно, когда вы спрашиваете своих гостей: «Как насчет мартини? Точно.
Нужны только два ингредиента: желаемый спирт (джин или водка) и вермут. Если вам нравится последний открытый крик, пусть современные варианты, такие как Манхеттен или Brooklyn забрать обратно? они основаны на виски и сладком вермуте.
Длинные классические напитки
Длинные напитки называются так только потому, что они подаются в длинном бокале, и мы просто немного чувствуем себя модно. По сути, это стандартные смешанные напитки, которые мы впервые встретили в подростковом возрасте, когда мы были слишком злосчастны, чтобы выпить виски прямо из бутылки.
С одним, двумя ингредиентами, а также с мороженым (и стилем) вызовите классику вечеринки на прилавке: Джин тоник, Виски кола, Водка Лимонная илиКуба Либре например. О, воспоминания!
Россияне
Нет, мы еще не дошли до водки. Гораздо более серьезный напиток Белый русский и Черный русский, Разница с последним только отказ от сливок и молока и, следовательно, полный веганский.
Все, что вам нужно, это водка и кофейный ликер (например, Kahlua)? и просто молоко или сливки. Если классика не достаточно сумасшедшаяОзарк Спидбол, Эспрессо мартини илиПетит Кафе.
Негрони и его братья
Вы больше не пьете это тайно в темных Alki-Spelunken в Нью-Йорке? Негрони, родившийся во Флоренции около 1920 года, в настоящее время является хипстерским коктейлем. Что несут бородки, несущие биркенштоки: на самом деле это просто аперитив. Ха!
В любом случае, с тремя ингредиентами (джин, красный вермут, кампари) вы смешиваете Negroni одной рукой с дивана. Если вы замените джин газированной водой, вы уже в ослабленном состоянии Americano достиг. Джин можно заменить на водку или бурбон по желанию? тогда вы в конечном итоге Negroskyсоответственно Boulevardier.
Пряные
Вечер у многих аузартендеров начинается с двух Lausebengeln для теплых летних ночей? Aperol Spritz и его несколько более сильный брат Кампари спрей.
Напиток на самом деле прибывает из Италии, но уже был таким же немецким, как испанские острова. Вкусовые качества великолепны, их легко приготовить и пьяных гостей. Что еще ты хочешь?
