Картофельное пюре - он любит пробовать себя
Сделать картофельное пюре самостоятельно? Вот как это работает
Пюре (также называемое пюре) любите много детей? Самодельный это вкуснее всего. Основной рецепт картофельного пюре довольно прост:
- Очистить 1 кг кипящего картофеля, промыть и варить в подсоленной воде около 20 минут.
- Слейте воду, дайте немного испариться и выжмите горячим через картофельный пресс.
- Взбейте венчиком 250 миллилитров горячего молока и 40 граммов холодного масла и перемешайте до сливочного пюре.
- Приправить солью и свежим тертым мускатным орехом.
Лучшее из картофельного пюре: это здорово варьировать? мягкий или пряный, как гарнир к мясу или рыбе или как основное блюдо с большим количеством овощей. Вот вкусные рецепты картофельного пюре, которые пробуют не только дети.
Картофельное пюре с сибасом и кольраби
В этом блюде картофельное пюре стоит рядом с сибасом, а кольраби - идеальным гарниром. Так что домашнее пюре просто непобедимо! Рецепт: картофельное пюре с сибасом и кольраби
Греческое пюре
Картофельное пюре домашнего приготовления висит на волынке по длине! Это приправлено по-гречески, с оливками и сыром фета? на вкус как жареное мясо или чисто с зеленым салатом. Рецепт: греческое пюре
Итальянское пюре
Старое доброе пюре почти неузнаваемо? на этот раз цуккини, сушеные помидоры и орегано дают ему итальянский огонь. Рецепт: итальянское пюре
Картофельное пюре с яблоками и жареным луком
«Небо и земля» - это название этого типичного северогерманского сорта картофельного пюре: потому что яблоки растут в небе, а картофель и лук растут в почве. Рецепт: картофельное пюре с яблоками и жареным луком
Картофельное пюре с кислинкой
Запеченный картофель с кислинкой - настоящая классика? мы переосмысливаем это здесь: со сливочным картофельным пюре вместо тупого картофеля в алюминиевой фольге. Грибы обеспечивают великолепный аромат. Рецепт: картофельное пюре с кислинкой
Разноцветное пюре
В этой картофельной каше все есть, что радует детей (и не только): горох, вареная ветчина, кукуруза и помидоры. Рецепт: разноцветное пюре