Любовь на работе: как они это выдерживают?
День и ночь вместе: Гизела и Вальтер Ричардт управляют отелем в Гарце
Где, где прошлой ночью был Stammtisch, сейчас накрыт стол для завтрака. Гизела и Вальтер Ричардт сидят вместе. У нее хлеб намазан домашним вареньем, он до сих пор спокойно изучает газету. Дверь открывается. Первые гости прибывают, направляются в буфет и ищут их места. «Доброе утро, - здороваюсь, - как далеко отсюда до Броккена?» Гизела Ричардт смотрит вверх. Микромомент проходит. Жена, которая сидит за столом для завтрака с мужем, становится хозяйкой, которая заботится о своих клиентах. День начинается. Пока не поздно, Ричардс теперь там для бизнеса. Вместе. Уолтер и Гизела Ричардт управляют "Hotel zur Erholung" в Ильзенбурге в Гарце *, девятью кроватями, рестораном, предлагающим блюда региональной кухни. «Знакомые привели», они описывают это на главной странице. В частности, это означает: вы бросаете магазин на двоих. Как и во многих семейных предприятиях в Германии, работу и частную жизнь практически невозможно разделить. Ричардты живут этой жизнью в четвертом поколении, они унаследовали ее, так сказать. Другие сознательно решили сделать это. Как Хайди и Ханс-Юрген Кох. Они фотографы животных, успешные на международном уровне. И только в двойной упаковке. Или Дорис и Юрген Эберт, которые живут в деревне SOS Гриммен-Хоэнвиден с восемью, в основном, психически больными людьми под одной крышей. Ричардс, Эбертс и Кохс живут по модели, которая заставляет вас думать раньше, но все же встречается гораздо чаще, чем вы думаете: около трех четвертей всех компаний в немецкоязычных странах по-прежнему являются семейными предприятиями. Фриц Дж. Саймон, профессор Института семейного бизнеса Университета Виттена / Хердекке, изучал эту форму жизни. По его словам, пары активны одновременно на двух полях. У каждого свои правила. С одной стороны, любовь - это высшая валюта. На другие деньги. Если модель удалась, они должны забить в обеих играх. И им приходится выступать посредником между ролями в качестве супругов и деловых партнеров.
* www.hotel-zur-erholung.com
Двое являются публичной парой. 16 глаз смотрят их вживую.
Всегда рядом друг с другом: Дорис и Юрген Эберт живут и работают в SOS Children's Village Community
Дорис и Юрген Эберт случайно пришли к этой модели жизни. Юрген Эберт познакомился со своим двоюродным братом, который живет в деревенской общине SOS с людьми с умственными недостатками. «Я не верю тому, что видел», - сказал он потом своей жене. «Как она может стоять - жить и работать с мужем». В то время Эберты все еще жили как другие, он ходил в офис в качестве контролера, она была учителем. Его неприятие формы жизни его двоюродного брата было очень жестоким. И все же он часто ездил к ней сейчас. Дорис пришла со мной. Это будет что-то? Идея была как созревшее семя. И в какой-то момент они посмотрели друг на друга и поняли: да.
«Классика - семья выпрыгивает из-за завтрака, и все бегут в его направлении, - это никогда не встречало моего представления о хорошей жизни», - говорит Дорис Эберт. Поэтому они подошли к SOSDorfgemeinschaft Hohenwieden * у ворот небольшого городка Передней Померании Гриммен. «Мой маленький остров, наконец», - подумала Дорис Эберт, когда приехала сюда. Четыре дома, несколько конюшен, мастерские, теплица - все поддается контролю. Она управляет ведением домашнего хозяйства, Юрген поддерживает заботу вместе со смотрителями - подметает дорожки, чинит заборы, красит стены. Они почти всегда в пределах досягаемости друг друга.
Это полдень. Пауза. Жители бредут по двору, снимают резиновые сапоги перед дверью, моют землю или отшлифовывают пыль с рук. Вскоре дом полон голосов. Пахнет свежим шпинатом. Прочь к столу. У каждого свое место. Юрген Эберт сидит, наблюдая за всем, перед доской, рядом с Инес и Вольфгангом, двумя смотрителями, которые живут с Эбертом почти десять лет. Затем Дорис Эберт. Тогда остальные. Фалько, Франциска, Клара, Тим, Хайке и Стефан. Много взрослых людей, которые не смогли бы сделать это без посторонней помощи.
Что они? Маленькая семья Небольшой плоский обмен. Немного жителей полностью стационарного объекта со всем, что с ним связано: одежда, стирка, покупки, уборка в бане, посещение врача, отдых. Дорис и Юрген Эберт здесь, чтобы сделать дни для всех надежными и красивыми. Это включает в себя четкие правила. Один из них: мы всегда едим вместе.
Они намного лучше знают, как мы помечаем.
Двое являются публичной парой. 16 глаз смотрят на них, когда они открывают еду и смотрят на них вживую. Жители трех других домов в деревне также принимают участие, как коллеги, так и уход.«Если бы я когда-либо думал о том, чтобы обмануть своего мужа, я бы потерпел неудачу», - говорит Дорис Эберт. Потому что ответственные люди чувствуют, что именно происходит. «Они могут не сказать так - но, как мы отмечаем, они знают намного лучше, чем мы».
Каждые две недели у двоих есть три выходных. Они исследуют местность, берут лодку, ловят рыбу. Для Дорис Эберт это время почти священно. «Если что-то всплывет, то я буду желчным», - говорит она. Ибо, хотя они видят друг друга изо дня в день и с утра до ночи, они чувствуют, что видят мало. «Я уже могу смотреть на него, - говорит она, - но не разговаривать с ним. Это не для незнакомых ушей, я ущипну себя, пока не закончится день, нам действительно нужно что-то сделать, чтобы провести время вместе. "
«Мы снова узнали друг друга», - говорит он. В прошлом то, что один человек рассказывал другому о своей работе, всегда было цветным. Босс или другой был идиотом, ты сам всегда прав. Теперь оба испытывают одну и ту же ситуацию и должны вести себя в ней - как на днях, когда опекун спросил, может ли она уйти в отпуск. "Конечно, это идет", сказал один; «Это перегружает тебя», другой. Поначалу она часто впадала в такие моменты, думая: «Что случилось, он понимает меня иначе, я его жена». Сегодня она придает большое значение тому, чтобы все говорили только за себя. «Я не могу ожидать, что другие воспримут нас как двоих, если я всегда буду вести себя так же, как и он». Она смотрит на него. Мягко улыбается И говорит: «Но это очень сложно, я всегда хочу тебе помочь».
Даже если они оба заняты - в отличие от классического семейного бизнеса - экономическая основа связана с успехом отношений. Если кто-то хочет уйти, оба должны уйти. Они должны обеспечить хорошее базовое настроение в доме: быть счастливым, что день начинается, что вы там. И ты. И ты. «Кто бы ни занимался этим как работой, он не может быть метлой за дверью», - говорит Дорис Эберт. «Если отношения не работают, то будет справедливо сказать, что мы останавливаемся».
Но сейчас это маловероятно. Вероятность конфликта мала, говорят оба. Почему? «Потому что я очень люблю Юргена», - открыто говорит Дорис Эберт. Юрген Эберт краснеет. «Конечно, мы иногда спорим», - говорит он. «Но потом мы быстро посмотрим, как корова сходит со льда, конфликты не поддерживаются, а именуются и решаются».
* www.sos-kinderdorf.de
Любовь на работе? Они доступны только в двойной упаковке.
Ее картины в основном носят два имени: Хайди и Ханс-Юрген Кох путешествуют вместе как фотографы животных по всему миру
Классическая вещь - то, что каждый живет своей жизнью, с большими областями, в которых другие не встречаются - никогда не казалась Хайди и Ханс-Юргеном Кохом особенно привлекательной. «Это зависит от наших особых отношений», - говорит Ханс-Юрген Кох. В отличие от эбертов, поварам не нужно было приспосабливать отношения к работе, а находить работу, которая соответствовала бы их любви. Сегодня два фотографа дикой природы *. Их называют "дуэт бестиале" среди коллег. Они доступны только в двойной упаковке. Будь то фотопроект о домашних мышах или поездка на бурых медведей на Аляске - они всегда в пути вместе.
Однажды, когда они фотографировали в саванне, им даже пришлось притворяться, что они едины. Для гепарда две одинокие легкие жертвы были бы. Вместе они выглядели высокими и страшными. Как животное, которое смотрит в камеру с одной стороны и пытается создать изображение, о котором они оба мечтали. Другая сторона использовала трость, чтобы отпугнуть диких собак, на которых они хотели напасть, оставив их спины свободными. Фото получилось. В конце концов, как всегда, они ставят свои имена друг под другом.
Они хотели этого, в конце учебы - Хайди была социальным работником, ученым-поведенцем Ханса-Юргена. Они хотели путешествовать. Быть в пути. Фотография. И прежде всего, быть вместе. Поэтому они пошли в банк, чтобы начать бизнес стартап кредит. Им повезло: они верили в них там. И вскоре пришел первый большой заказ.
Он говорит, она его перебивает. Она говорит, он отдает свою горчицу. Она говорит, что он говорит: «Конечно, я был прав». Она говорит: «А если так». Их явно два.
Он полагается на ведение обзора.
Он: Тип большого мальчика, который может потерять себя в том, что он делает. Она: продуманная, планы. Те, кто перед тем, как отправиться на Аляску и самим вертеться в бесконечных лесах, чтобы сфотографировать бурых медведей, читают все, что могут найти, «все эти ужасные книги о медведях», как он их называет, сообщения об авариях, о Травмы медведей, которые нападают на людей. Еще до того, как они отправляются в путь, она знает, каково это, когда челюсть медведя царапает кожу головы. Мне это нужно, - говорит она, - и я позабочусь, чтобы этого не произошло ». Пока он лежит в грязи, когда он лежит в грязи и ориентирован только на картинку. И полагаться на это, чтобы следить.
Перед каждым из этих проектов проходят недели, иногда месяцы планирования. Придумайте темы, убедите редакторов, подумайте, как это можно сделать, когда и где. Времена, в которые мы бездельничаем, как называет это Ганс-Юрген. В котором они добираются между двумя этажами, квартирой и офисом, где оба сидят рядом, каждый делает свое дело, они разговаривают по телефону, он резервирует данные, она пишет разоблачения, он исследует то, что является новым и может быть интересным. На этих этапах образы создаются в уме. «Тогда мы как две амебы, - говорит он, биолог, - где одна останавливается, а другая начинается, это жидкость». Жизнь о работе. Тем не менее, они никогда не будут называть себя коллегами. «Это как у фермера, - говорит он, - он не говорит: это мой коллега, но это моя жена». То, что им удается, что они успешны в том, что они делают и как они это делают, является выражением особой природы их отношений. Для тех, они говорят, были особенными с самого начала. Ханс-Юрген Кох получает удовольствие, когда его жена рассказывает о лете, в которое началась ее любовь. Хайди, в десятом классе и закончившая школу, в том году нашла мальчика, которого она любила. Она еще не знала его. Но она знала, что хочет его. Поэтому она пошла к директору школы и сказала, что ее показания были не очень хорошими, можно ли было повторить год? Ей это сошло с рук - и она оказалась в классе Ханса-Юргенса. Наступило лето, она поехала с ним к озеру, накормила его картофельным салатом и покорила его сердце.
Да, были времена, когда дела шли вверх и вниз. Было даже время, когда он был готов к учебе, чтобы покинуть общее гнездо. Когда он собрал свои вещи и переехал. Но на следующий день он вернулся и сказал, что это не то, что он хотел - и вернулся обратно. «С нами не так, как с другими, важно, чтобы у каждого была своя собственная комната - своя собственная», - говорит она, и он говорит: «Странно, но это правда». Как будто, чтобы доказать это, он показывает им кошелек: набитую копию из магазина Globetrotter и такой изодранный, что его нужно держать двумя руками. «Один, - говорит он с усмешкой, - больше не может служить этому».
* www.animal-affairs.com
Это не может просто пойти один. Вы должны собраться вместе.
Для Уолтера Ричардта, хозяина гостиницы из Гарца, все мысли о планах жизни далеко. Его путь был отмечен рано.
Он приносит чугунную кукольную печь из витрины. «Мой первый», - говорит он. Для мини блинов, супов, жареной картошки. Он хотел стать кораблестроителем в мире. Но бабушка с дедушкой, мама, гости уговорили его. Сначала он выучил официанта, потом готовил. «Ну, - говорит он в своей спокойной, сухой манере, - поэтому я пришел на кухню бабушки». Теперь ему нужна была только подходящая женщина. «Потому что так магазин стоит и падает». Однажды она просто стояла у забора. Гизела, которая посещала Ильзенбург. «Он увидел меня, и он зажегся», - говорит она. «Это было так просто», - отвечает он со смехом. Только то, что она узнала пластику, а не официантов. Он хмыкнул и толкнулся, но она не могла этого изменить. Поэтому он приостановил отношения. Но в какой-то момент Гизела вернулась к забору. Она также говорит сегодня, через 36 лет: «Я бы снова взял этого человека».
Вы должны собраться вместе. В противном случае это не будет работать.
Как ты это сделал? «Посмотрел», - говорит Гизела. Уолтер помогал мыть посуду в детстве, с помощью нескольких кирпичей в качестве удара, потому что раковина была слишком высокой, и был свидетелем того, что случилось с его бабушкой и дедушкой. И Гизела сказала это. Тем не менее, были и есть кризисы. И дни, когда все идет не так. Если вдруг гость хочет жареную картошку вместо крокетов. Она заходит на кухню, где он в полном разгаре, и эта крошечная лишняя вещь слишком большая, и он возмущается. «Дедушка бросил нож», - знает она. Уолтер швыряет слова. И все слушают. Потому что стена между гостевой комнатой и кухней тонкая. «Чувак, Уолтер, - говорит она тогда, - я все еще кричу с воронкой, думаю о гостях». - «Если у него плохой день, он будет много жаловаться», - говорит она. Эмоционально она держит его в такие моменты на расстоянии. Она унижает его. От супруга готовить. И "повара не хорошие люди". Уолтер улыбается ей, когда она это говорит, потому что это семейное слово в семье. Их вторая мудрость такова: «Вы должны собраться, иначе это не сработает». Это не может просто пойти один. Где бы она была без вкусной жареной оленины Уолтера, кроличьей лапки, пропаренного сома? И где бы он был без дружеской манеры Гизелы, быстрых ног, умения общаться с гостями? Беспорядки в частной сфере нарушают атмосферу в бизнесе. И наоборот, во времена, когда многое происходит, в большинстве случаев частные проблемы не обсуждаются. Для кисло-огуречного времени, зимних месяцев, когда вряд ли кто-нибудь в праздники Гарца, доходы и скука раздражают нервы, у обоих есть небольшая хитрость.Они заканчивают таверну "Zur Erholung" на две-три недели и уезжают "куда-то, где телефон не может туда добраться".
И далее? Две из трех дочерей работают в сфере общественного питания. Один в Пфальце, другой в пятизвездочном доме в Лондоне. «Но ты же знаешь, как сегодня», - говорит мама. Отец отвечает: «Лучше всего, они ищут повара» - жениться, говорит он, - «дороже всего в бизнесе и приносит клиентуру». Уолтер Ричардт должен идти, чтобы забрать внучку. Ей нравится быть в гостинице и помогает им. Выполняйте сырную доску - доску до тех пор, пока ваши руки. «Вы должны этого хотеть», - говорит Уолтер Ричардт, гордый дедушка. «Тогда многое уйдет».
