Здоровый пирог может быть таким вкусным
Сливовый пирог подслащает нам начало осени - и этот образец с хрустящим песочным тестом и золотистой запеченной творожной массой выглядит так восхитительно аппетитно, что мы хотели бы сразу же пригласить вас на Веронику из блога «Морковь для Клэр» в Каффеклатш.
Рецепт показывает, что торт можно не только визуально убедить. Особенно для страдающих аллергией и людей с пищевой непереносимостью, стоит взглянуть еще раз, потому что торт не содержит глютена и лактозы. Вместо масла, песочное тесто содержит миндальную пасту и тертый миндаль, вместо яйца семена чиа обеспечивают связывание. В творожном креме нет сахара, а только 1,5–2 столовых ложки кленового сиропа - сливы приносят в игру достаточно сладости. Здоровая вещь, тогда.
Ценные продукты вместо «пустых» ингредиентов
Сырный пирог с миндальным печеньем без сливочного масла чиа и сливами - это лишь один из множества быстрых, простых и полезных рецептов в блоге Вероники "Морковь для Клэр".
Вероника стала более активно заниматься вопросами здорового питания из-за своей дочери Клэр. В детстве Клэр страдала непереносимостью продуктов из коровьего молока и усилителей вкуса. Кроме того, Вероника хотела предложить своей дочери «вместо плохих жиров, фабричного сахара и« пустых », то есть ингредиентов, не содержащих питательных веществ», а не «ценную еду», как она пишет.
Логическое следствие: смена диеты для всей семьи. Сегодня Вероника готовит и печет полностью, с небольшим количеством жира, здоровой сладостью и часто без яиц - как и рецепты в ее блоге. Сейчас Клэр два с половиной года, она ест почти все овощи и не делает много сладостей. А вероника? Сейчас весит на 13 фунтов меньше, чем до ее беременности, и может даже вдохновить мужа на веганские блюда.
