Тесто поднимается на крючок для теста - вы можете сделать это против него
Как только тесто готово и мы снова вытаскиваем мешалки из чаши, оно всегда одинаково: тесто нежно прилипает к полюсам и не хочет его отпускать (даже если мы снимаем мешалки с блендера и несколько раз помещаем их на обод) Нажмите на чашу).
Будучи оптимистом, мы теперь счастливы: Джуху, облизывая тесто, раньше как ребенок с мамой на кухне! Но перфекционист в нас тоже немного раздражен - потому что это также означает: наш пирог становится меньше!
Для крутого теста есть еще большая проблема: во время приготовления, пюре и хлебное тесто имеют тенденцию быть настолько липкими и липкими, что они «взбираются» на крючки для теста и перемешивают до тех пор, пока не окажутся почти в блендере.
Таким образом, вы можете предотвратить прилипание теста к мешалкам
Но помощь приближается, потому что есть простой, эффективный прием против заколотого теста на мешалке!
Если вы хотите свести к минимуму потери теста, просто смажьте мешалки вашего блендера небольшим количеством масла! Лучше всего принимать растительное масло, это не портит вкус теста и все же эффективно.
Конечно, вы должны знать, что это устраняет самый красивый аспект выпечки: приятное выпекание смесителей! Но, конечно, мы все еще можем поцарапать чашу ...
