Признание в любви к клубничному пирогу: как детское счастье стало великой любовью

Даже когда я был маленьким, я ел клубничный торт на всю жизнь. Моим личным событием на богатом воскресном журнальном столике бабушки всегда был ее клубничный пирог с домашними ягодами с поля. Мои дедушка и бабушка жили в маленькой деревне в сельской местности в Шлезвиг-Гольштейне. Уже на тридцатиминутной прогулке я с нетерпением ждал, чтобы сунуть мне в рот первый кусочек сладкого счастья. Если это, наконец, попало мне в рот, я был в основном счастлив до конца дня. Да, так хорош был этот клубничный торт. Действительно!

Клубничный пирог, как не от этого мира

Клубничный пирог от моей бабушки был довольно простым и все еще невероятно вкусным. Я бы оставил клубничный торт от лучшего кондитера в городе на кусок этого торта, не задумываясь. Сегодня я твердо убежден, что секретом рецепта была супер свежая клубника. У них был идеальный цвет и форма. Какими бы невероятными они ни казались, они также были на вкус: сочные, сладкие и очень ароматные. Нет сравнения с упакованной клубникой из супермаркета. Пол был очень пушистым: рыхлый, легкий и воздушный - идеальное бисквитное дно. Между почвой и клубникой появилась пудинговая масса с ванильным вкусом. Обычно я нахожу пудинг довольно отвратительным. Слишком слизистый. Тоже глиббериг. Вы знаете, что я имею в виду. Бабушка прекрасно знала, как это предотвратить. Волшебное слово называлось кремом. Она украла немалую часть и подняла ее под пудинг. От неаппетитного Глиббера получилась бы быстро вкусная сливочная. Великолепный образец все еще был покрыт красным тортом. Глазурью на торте были свежие взбитые сливки, сверху которых была ложка. Leeecker! Вода в моем рту бежит прямо ко мне.



Я люблю этот клубничный торт - сегодня больше, чем тогда

Как ты говоришь так красиво: любовь должна развиваться и доказывать! И это определенно произошло в последние несколько лет. Несмотря на то, что я нахожу желе, желе и шипучую пудру абсолютно здоровыми сегодня, я все еще мог положить себя в кусочек клубничного пирога по рецепту моей бабушки. И это должно что-то значить, если вам нравится что-то, что уже на вкус так хорошо, как ребенок, все еще так же, верно? Мне никогда не было достаточно этого пирога за эти годы и, вероятно, не буду. На вкус просто не скучно. И поскольку я могу с полной уверенностью сказать, что я действительно его люблю, я пеку его сегодня, когда могу, для своей семьи или друзей, когда они приходят на кофе. Для меня вкус - это воспоминание о многих прекрасных днях с бабушкой и дедушкой в ​​деревне. Я думаю, что это хорошо. К сожалению, я не мог испечь торт для нее слишком часто.



PIR ALL (May 2024).