Приготовление свеклы

Приготовить свеклу поначалу несложно: сначала нужно срезать листья и стебли земляно-сладких овощей. Клубень не должен быть поврежден.

Свеклу сварить в кипящей подсоленной воде в течение 30-60 минут, затем процедить и очистить. Таким образом, вы не получаете красные пальцы, вы должны носить одноразовые перчатки.

Свекла пробует в салатах, в супах или нарезанных в колоннах, как сопровождение к мясным и рыбным блюдам.

Улетный салат из свеклы. Со стола улетает сразу. (April 2024).