Принесите вишню: это легко

Приготовление вишни - отличный способ контролировать большое количество вишни из собственного сада, а также перенести вкус лета в холодное время года. И это тоже очень просто.

Принесите вишни: ингредиенты

1 килограмм вишни
1 литр воды
400 грамм сахара
4 каменщика по 500 мл
По вкусу: корица, гвоздика или анис

Растение около 50 минут, чтобы приготовить вишню.

Сократить вишни? шаг за шагом

Очки и крышка с горячей водой полоскать и так стерилизовать, Слить очки.
Между тем вишня вымыть, высушить и удалить стебли. Кто хочет спасти бой с камнями во время еды, под кайфом вишни заранее. Это делается, например, путем помещения вишни с отверстием для стебля поверх отверстия пустой бутылки и вставления ее через вишню с соломой, чтобы сердцевина упала в бутылку. Мы покажем вам дальнейшие методы для ядра вишни здесь.
Вишня заполнить очки, Убедитесь, что вы заполнили банки для консервирования примерно на два дюйма ниже края.
Теперь, когда Сделать сиропДоведите до кипения один литр воды и добавьте сахар. Доведите воду до кипения, постоянно помешивая, пока сахар не растворится. Если хотите, теперь вы можете добавить специи (корица, анис или гвоздика) по вашему выбору и добавить особый аромат к приготовленной вишне.
Поместите очки на нечувствительную к теплу поверхность так, чтобы чуть ниже края (около 5 мм) залить сиропом, Вишня должна быть полностью покрыта в конце. Протрите очки тканью, чтобы удалить остатки и избежать загрязнения. Затем закройте плотно.
Теперь выложите большую кастрюлю с чистой тряпкой, поместите банки в кастрюлю, чтобы они не соприкасались, и наполните кастрюлю водой, чтобы стаканы находились в воде на три четверти. Вода в горшке довести до кипения и варить 30 минут.
Затем снимите кастрюлю с огня, оставьте в ней стаканы и воду и Позвольте всему полностью остыть, Снимите охлажденные стаканы с водяной бани и оставьте на ночь. Тогда ярлык хранить в прохладном, темном и сухом месте, Так они живут не менее полугода.

Доведение вишни в духовке: вот как это работает

В качестве альтернативы этому методу в ванне с горячей водой вы также можете разбудить вишню в духовке. Для этого шаги 1-5 остаются прежними. Тем временем вы можете открыть духовку 150 градусов Разогреть.

Как только банки плотно закрыты, они будут в одном Кастрюля с высоким краем, Тогда сковородка около наполнить водой два дюйма.

Тогда кастрюля с бокалами о полчаса в духовке пусть все сводится. Как только вы проснулись, выньте кастрюлю из духовки, осторожно удалите стаканы (желательно с помощью тряпки для мытья посуды или специальных плоскогубцев) и дайте остыть на термостойкой поверхности.

Совет: Например, вареные вишни очень вкусные на блинах.

Кстати, еще один способ сохранить вишню - это варить ее как вишневое варенье или как вишневый сок. Сгущение вишни также происходит очень легко, и, чтобы иметь возможность наслаждаться красными фруктами в течение всего года, вы также можете заморозить вишню. Мы также разъясняем, почему вишня полезна для здоровья.