Органические ароматы лучше традиционных?

© Юрген Гершельманн

Это было розовое варенье во время летних каникул 1968 года в Болгарии. Ее восхитительный вкус и аромат очаровывали тогдашнего шестилетнего Ролана Тентуниана. Его любопытство к цветам и их ароматам пробудилось. В десять лет он начал перегонку растений для получения эфирных масел - и он до сих пор делает. Давно закончивший по химии парфюмер и владелец в Карлсруэ компании Florascent, которая с 1994 года выпускает ароматы натуральных эссенций. «Мы возрождаем классическую парфюмерию 17-го века современным способом», - говорит 52-летний. Например, с "Nossibé", живой туалетной водой с лаймом, юзу, илангом, туберозой, розовым и белым чаем. Tentunian - один из пионеров группы небольших производителей парфюмов, которые пытаются создавать парфюмерию в основном без синтетических или идентичных натуральным ингредиентов. С помощью аромата они служат растущему стремлению людей к большей природе и устойчивости. И почему, если возможно, нет «идентичных природе» ароматизаторов?



«Природа поглощена, ее больше не просто смотрят, прославляют и идеализируют»

Даже слово довольно искусственное. Природные идентичные ароматизаторы имеют химически идентичную модель в природе, но производятся синтетически. Это может быть немного подсчетом арахиса, но так как «природа» явно нужна ... »Исследователь тренда из Франкфурта« Zukunftsinstitut »Аня Кириг называет движение« Neo-Nature »все более и более влияющим на поведение потребителей. «Природа поглощена, - пишет Кириг в своем исследовании, - ее больше не просто смотрят, прославляют и идеализируют, люди завтрашнего дня еще больше увеличат« наслаждение природой »». Например с натуральными духами. Таких, как у линии "Green Glam" от британского бренда натуральной косметики "The Organic Pharmacy". Новый цитрусовый парфюмерный аромат "Цитрон" или восточно-вдохновленный "уд" с экстрактами роз и сандалового дерева служат новому направлению. Джо Вуд, бывшая жена гитариста Rolling Stone Рона, использует Eau de Parfum "Fiori d'Arancio" в своей линии "Organic", чьи цитрусовые ароматы подслащивают намек на мед. В своей студии в Гауде голландец Хирам Грин разрабатывает такие духи, как «Shangri La», который, как говорят, пахнет как «мистический рай» с экстрактами персиков, жасмина и специй. Гораздо более надежный американский зал Newbegin занимается темой натуральных ароматов. Туристы и туристы собирают для него травы, кору и мхи в Калифорнии. В его «Глухом аромате пустыни» растения лишены эфирных масел для различных одеколонов «пеших туристов» с такими названиями, как «Sierra Granite» или «Mojave».



© Юрген Гершельманн

Александра Балахути из Венеции, штат Калифорния, практична с ее линией «SIP» (странные невидимые духи) в гораздо более высококлассной манере. Она разбавляет свои ароматические эссенции, полученные из органически сертифицированных растений, спиртом Esprit de Cognac, который дистиллятор в долине Напа, штат Калифорния, обрабатывает в течение шести месяцев. В дополнение к творениям для каждого зодиака, ее коллекция включает в себя такие духи, как «Prima Ballerina», которая пахнет розой, шалфеем и лаймом. В прошлом натуральные духи было относительно легко обнаружить, потому что они произошли от ароматерапии. Вы могли видеть это в их довольно простой упаковке. Но, прежде всего, вы можете почувствовать это. Ароматы обычно целенаправленно пахнут только после одного типа цветов, например, после жасмина (расслабляющий) или лимона (повышающий настроение).





«В прошлом запахи обычно пахли целенаправленно только после одного типа цветка»

Сегодня непрофессионал находит различие трудным. Производители натуральных ароматов делают все, чтобы сохранить экологический имидж подразделения. Творения, бутылки, названия и упаковка такие же стильные, как у крупных брендов. Смеси являются многослойными и очень медленно развивают свой букет. Тем не менее, природным ароматам часто не хватает легкости, полноты, прозрачности и, прежде всего, долговременной адгезии - всех тех качеств, которые духи впервые приобретают благодаря синтетическим ароматическим компонентам и которые дали парфюмерному искусству новое измерение с 1882 года.

В то время француз Поль Парке, главный парфюмер и совладелец традиционного парижского дома Houbigant, для парфюма «Fougère Royale» впервые использовал аромат из лаборатории: кумарин. Он извлекается из коричной кислоты, содержащейся в растениях, таких как лесная рябина, пахнет свежестью и по-прежнему является одним из наиболее часто используемых ароматических ингредиентов, поскольку придает парфюмерии определенную «магию». Создание Паркет держит парфюмерную индустрию для "рождения современной парфюмерии".Благодаря сложным методам анализа, все новые и новые синтетические и идентичные природе молекулы аромата были и продолжают развиваться. Они обогащают ассортимент парфюмеров, которые могут еще больше усовершенствовать свое искусство. «Только натуральные ароматизаторы, согласно сегодняшнему определению, сами по себе не являются парфюмерией, - говорит мастер-парфюмер Марк из конца, принадлежащего производителю парфюмерии Symrise, - потому что ароматы уже не просто линейные, а пространственные благодаря синтетическим ароматам - почти как скульптура».



То, что натуральные духи испаряются быстрее, Таня Бохниг не находит в дальнейшем трагического. «Почему вы хотите дольше сохранять аромат, если его природа заключается в том, чтобы быстро уходить?» - говорит берлинец, который составляет парфюмерию с «чистыми экстрактами из природы». Сырье поставляется как можно напрямую от производителя. Ее очаровательно составленная линия назвала ее в честь месяца ее рождения "April Aromatics". Первоначально сугубо эзотерический подход к композициям Бохнига - она ​​является квалифицированным терапевтом йоги - также отражен в названии ее последнего творения: «Призывая всех ангелов», парфюма с благовониями и мёдом. 30 миллилитров «ангельского зова» стоят гордые 170 евро.

Ботанические духи редко бывают дешевыми. Натуральные ингредиенты ни в коем случае не дороже, чем синтетические, как любят утверждать люди. Например, натуральное мандариновое масло стоит от 40 до 70 евро за килограмм, мандарин-альдегид из лаборатории - от 100 до 200 евро. Природные идентичные молекулы аромата имеют то преимущество, что всегда пахнут одинаково. Аромат молекул естественного аромата слегка варьируется от урожая к урожаю, в зависимости от того, как солнце, ветер и погода повлияли на рост и цветение растений. Эти тонкие различия могут повлиять на аромат готового продукта.



«Натуральные ингредиенты ни в коем случае не дороже, чем синтетические»

© Юрген Гершельманн

Нет победителя за потенциал аллергии. То, вызывает ли аромат реакции, зависит только от его химической структуры, природной или синтетической. «Природа производит впечатление хорошего», - объясняет Георг Вучса, владелец интернет-портала «Из любви к аромату», интерес к ботанической парфюмерии. За 15 лет он успешно продал нишевые ароматы. Покупатели, в основном от 20 до 45 лет, иногда находят разумным покупать духи с природным образом. «Чем выше доход, тем интеллектуальнее требование, тем больше вероятность того, что покупатели примут высокую цену за специфику продукта, поэтому стало популярным и инфляционным использование названия« натуральный »». В то же время, считает Вуча, 98 процентов так называемых натуральных отдушек также содержат несколько компонентов промышленного производства. «Парфюмерии нужны эти ингредиенты, потому что они придают им глубину и полноту».



Если это не принципиально вопрос мышления, вы должны просто оставить свой выбор на носу. Она лучше всех знает, какой аромат нам подходит. И это не имеет никакого значения между натуральным и синтетическим, когда вы чувствуете это. «Принцип обоняния всегда основан на ароматических молекулах, которые достигают носа через воздух, которым мы дышим, и производят там стимулы рецепторов», - объясняет парфюмер Florascent Роланд Тентунян. «Независимо от того, происходят ли молекулы аромата из растений или были синтезированы в лаборатории, без химии нет аромата».

"Еда живая и мёртвая": все о посуде, 5 рецептов постных блюд и экспертиза беляшей (24.03.2018) (May 2024).



Духи, Калифорния, Болгария, Природа, Эко, Натуральные, Аромат, Духи, Ингредиенты, Красота, Уход