Альтернативы алюминиевой фольге: они доступны

Какие есть альтернативы алюминиевой фольге?

При использовании алюминиевой фольги следует различать холодное и теплое нанесение. В холодном применении, например, используется алюминиевая фольга для упаковки в качестве упаковочного материала использовать и держать еду свежей дольше. Часто, например, бутерброды оборачивают в фольгу. Для хранения продуктов питания особенно подходят многоразовые продукты лучше, который можно использовать чаще:

ланч-боксы
завинчивающаяся крышка банки
Kaseglocke
Бумага для выпечки, пергамент или сэндвич
Скатерти из натуральных материалов

Последние салфетки могут, например, состоять из пчелиного воска, волокон конопли или хлопка. Преимущество: он прост в использовании после использования протрите и используйте повторно, Например, для накрытия мисок также подходит тарелка. Если вы не обойдете пленку, вам лучше прибегнуть к липкой пленке: хотя она сделана из нефти, но имеет больший экологический след, чем алюминиевая фольга.

Термостойкие альтернативы алюминиевой фольге

Особенно летом при гриле часто используется алюминиевая фольга, потому что она термостойкая. Но вот лучшие альтернативы:

Миски для гриля или корзины для барбекю из нержавеющей стали
сушеные листья овощей (например, кукурузные или банановые листья)
Гриль или доска для гриля
Гриль шашлык или гриль решетки
Чугунная сковорода

Если вы поставите чугунную сковороду на гриль, вы должны помнить, что приготовление пищи занимает немного больше времени. Бумага-гриль особенно подходит для мяса и рыбы, так как обеспечивает дымный аромат, Если вы хотите накрыть пирог в духовке, например, бумага для выпечки является хорошей альтернативой алюминиевой фольге.

Зачем вам нужны альтернативы алюминиевой фольге?

Alufoil является спорным как с точки зрения здоровья, так и окружающей среды. Предполагается, что алюминий способствует развитию таких заболеваний, как рак или болезнь Альцгеймера. Поскольку вещество реагирует с кислотой и солью, оно должноосновные, кислые и соленые продукты Ни при каких обстоятельствах не соприкасайтесь с алюминиевой фольгой. Также стоит обойтись без алюминия в дезодоранте, сейчас существует множество дезодорантов без алюминия.

Другой аспект - экологические последствия. Для добычи алюминия или сырья боксит часто вырубается в странах производства (включая Австралию, Китай, Гвинею, Бразилию, Индию) лесом. Кроме того, процесс производства алюминия очень энергоемкий и непропорционально короткому сроку службы алюминиевой фольги на кухне.

Кроме того, алюминиевый шлам производит красный шлам в качестве отходов. Это очень токсично, так как содержит много химикатов и используется в некоторых странах. неконтролируемо перешли в озера и реки, Это не только разрушительно для природы, но и наносит ущерб здоровью людей, живущих там. Поэтому целесообразно в будущем искать альтернативу алюминиевой фольге и обходиться без продукта как можно лучше. В этом видео W как знание связи объяснены понятным образом: