Водоросли для кожи? Кэролайн Негре объясняет, что за этим стоит!
Будучи руководителем исследовательского отдела Biotherm, биотехнолог также является главным экспертом серии «Life Plankton», которая содержит микроорганизм из водорослей.
© БиотермChroniquesDuVasteMonde: Что привлекает разработчиков косметики в отношении этих микроорганизмов?
Кэролайн Негре: Микроорганизмы долгое время были в центре внимания ученых, потому что они обладают успокаивающими, регенерирующими, почти заживающими свойствами. Но нам долго не было понятно, как именно это пошло с кожей.
За последние 15 лет в рамках проекта генома человека, в котором были определены и закодированы все гены микробиома, выкристаллизовалась важная роль микробиома кожи. Знание того, как эти организмы взаимодействуют с другими, а также с продуктами по уходу, чтобы защитить нашу кожу: это можно сравнить с посадкой на Луну. И мы только там в начале.
Так маленькая косметическая революция?
Один в тишине, я думаю. Конечно.
Почему в тишине?
Как только что-то живет и ползет - как это делают микроорганизмы - это не очень привлекательно для многих. Абсолютно не как средство для ухода за кожей. Средства по уходу поддерживают баланс микробиома. Но живые организмы, как правило, также не используются в производстве косметики.
Потому что люди будут противны?
Есть много причин. Во-первых, этим чувствительным организмам нужна особая среда со всеми питательными веществами, необходимыми им для жизни и размножения, например, определенными жирами или биохимическими веществами. В противном случае они просто умирают. «Vitreoscilla filiformis», с которым мы работаем, мы называем его «Жизненный планктон», он очень чувствительный и встречается только в специальном источнике, нигде больше. До недавнего времени его даже считали невосприимчивым.
И ему нравится это уютно, только каждые шесть месяцев он размножается сам. Честно говоря, это слишком медленно, чтобы получить уровни планктона, которые вы хотите использовать для ухода за кожей. Так что это тоже причина. И наконец: чтобы организмы работали на кожу, их сначала нужно обработать. Например, в косметике используют брожение.
Ферментированные агенты в настоящее время в моде, верно?
Абсолютно. Люди использовали этот процесс веками - и получали йогурт или квашеную капусту. В результате этого процесса ферментации белокочанная капуста внезапно имеет длительный срок хранения и все еще чрезвычайно богата витаминами и питательными веществами. Просто добавляя соль и позволяя бактериям, которые живут на капусте, делать свою работу.
Тем не менее, все это немного сложнее в косметике. Мы, например, центрифугируем организм на последнем этапе и получаем точно определенный активный ингредиент, объединяем его с дополнительными биотехнологическими компонентами и затем получаем комплекс, который нам нужен.
Как вы на самом деле нашли «Vitreoscilla filiformis»?
Мы обнаружили это в теплом серном термальном источнике недалеко от Тура, в Пиренеях. На протяжении многих десятилетий его считали неким «источником молодости». Люди, которые купались в нем, имели красивую кожу. Конечно, мы хотели бы донести это до Тигеля.
