Кресс-салат: пряные рецепты
Рецепты кресс-салата для большей привлекательности в еде
С его редькообразным ароматом водяной кресс приносит в весну аккуратный бодрость? она собирается с марта по май. Водяной кресс снова в сезон осенью: второй сезон сбора урожая начинается в сентябре.
Будь то песто или коктейль: кресс-салат универсален
Вы бы подумали, что кресс-салат связан с горчицей, капустой и рукколой? Благодаря своему острому запаху и пикантно-горькому вкусу кресс-салат, также известный как водная горчица, очищает многие блюда? Салат, суп и запеканка. Он также хорошо работает с соусом песто и используется в модных зеленых смузи - попробуйте наш зеленый коктейль с кресс-салатом. Но будьте осторожны: слишком много кресс-салата в еде покрывает вкус других ингредиентов!
Здесь вы найдете кресс-салат
Кресс-салат на вкус свежий лучше всего. Если вы хотите выбрать себя, вы найдете его в ручьях, озерах и родниках. Избегайте кресс-салат, который растет рядом с пастбищами крупного рогатого скота или загрязненных вод. Точно так же не следует собирать цветущий кресс-салат. Или вы покупаете кресс-салат - на еженедельном рынке, в магазине органических продуктов или в садовом центре. Семена для самосовершенствования можно удобно заказать в интернете.
Так хорошо кресс-салат
Кстати, натуропатия клянется водяным крессом: говорят, что он влияет на кашель, ревматизм и потерю аппетита. Кроме того, кресс-салат должен укреплять иммунную систему, стимулировать обмен веществ и очищать кровь. Это научно не доказано. Но одно можно сказать наверняка: кресс-салат содержит много полезных ингредиентов и особенно богат кальцием и витамином С.
