Принцесса Евгения: Так вкусен ее гигантский свадебный торт
Дизайнер торта Софи Кэбот, 33 года, испекет пятиэтажный свадебный торт из красного бархата с шоколадом для королевской свадьбы принцессы Евгении, 28 лет, и Джека Бруксбанка, 32 лет. «Я очень рад, что меня выбрали для выпечки особого и уникального свадебного торта», - недавно объявил шеф-кондитер в Instagram.
Она обработает 400 яиц, 53 пачки сливочного масла и чуть менее 20 кг сахара для роскошного торта. Говорят, что 850 гостей получают кусок пирога на празднованиях в Виндзорском замке. Три красных бархата и два шоколадных дна заполнены сливочным кремом и украшены осенью.
Для Софи Кэбот это большая честь быть избранным, чтобы испечь свадебный торт. Ее образцы тортов, которые она доставила в Британский дворец летом, по-видимому, убедили новобрачных. «У меня было ощущение, что торт вдохновил ее», - сказал журналистам кондитер. Подготовка к пирогу началась в июле. «Я обычно пеку пироги поменьше, так что это непросто, - говорит Кэбот.
12 октября не только молодоженам, но и 850 гостям будет предложен мощный свадебный торт.