Войдите в хорошую чайную!

карамельные палочки

ингредиенты

подготовка:

Смешать сахар, выжатый апельсиновый сок и ликер и довести до кипения. Варите при пузырьковом перемешивании, пока сахар не станет светло-коричневого цвета. Немедленно достаньте из печи и разлейте в небольшие алюминиевые капсулы (для кондитерских изделий из мороженого) (будьте осторожны, карамельная масса очень горячая!).

Как только карамель начнет становиться жесткой, поместите зубочистку в каждую капсулу. После охлаждения хранить в герметичном контейнере. Чтобы подсластить чай, достаньте карамельные палочки из алюминиевой капсулы.

Карамельные палочки хорошо хранятся 2-3 месяца.

Крем черный чай с ромом

Ингредиенты на 2 стакана по 200 мл каждый:

подготовка:

Отварить 100 г сахара и 150 мл воды. Добавьте чай Дарджилинг, отложите в сторону, отложите и оставьте на 5 минут.

Вылейте чайный концентрат через сито и хорошо отожмите чайные листья. Варить чай и молоко. Взбить желток и оставшийся сахар венчиком. Просейте кукурузную муку и тщательно перемешайте венчиком.

Медленно наливайте горячее чайное молоко в заварной крем, помешивая. Поместите смесь обратно в кастрюлю и дайте ей кипеть на медленном огне при перемешивании. Сразу залейте чайным кремом в чистые, плоские или винтовые банки. Добавьте 1 чайную ложку рома в чайный крем и зажгите его. Пока ром горит, плотно закройте очки, дайте им остыть и поставьте в холодильник на ночь.

Совет: крем остается в холодильнике около 1 недели. Они пробуют прекрасное сдобное печенье или купленные песочные печенья.

Teepralinen

Особое лакомство - изысканные чайные конфеты, которые готовятся быстро и легко. Вместе с чашкой вашего любимого чая дуэт предлагает самое большое наслаждение чаем. Красиво упакованные, чайные конфеты - также замечательный, личный подарок.

Ингредиенты на 30 штук:

подготовка:

Нарезать шоколад. Принесите сливки вместе с чайным порошком Ассама и имбирем и просейте через сито. Теперь растопить шоколад в жидкости. Дать остыть около двух часов. Смазать масло мелкими хлопьями по чайно-шоколадной смеси и взбить сливочным венчиком. Заполните трубчатый мешок звездочкой и впрысните маленькие розетки в маленькие формы.

Яйца чай Грог

Ингредиенты на 4 стакана:

подготовка:

Залейте чай 125 мл кипятка и оставьте на три минуты. Снимите пакет для инфузии. Взбить яйцо, желток и сахарную пудру венчиком миксера. Добавьте чай и бренди и взбейте на горячей водяной бане до образования кремообразной массы. Положить в банки и посыпать какао. (На стакан около 91 калорий)

На следующей странице: Спайс Панч

Спайс Панч

ингредиенты:

подготовка:

Очистить и нарезать имбирь. Тушить вместе с кардамоном, гвоздикой, палочками корицы и звездчатого аниса в 900 мл воды в течение 5 минут. Процедить, поймать варево, снова сварить и залить чаем. Оставить на 3 минуты, влить через сито и поймать пунш для специй. Наполнить конфетами в баночках. Поместите бриллианты в длинные палочки корицы, поместите их в стаканы, зажгите их и немедленно подайте на стол. (На стакан около 20 калорий)

Fries удар

Ингредиенты на 4 стакана:

подготовка:

Залейте чай 1/2 л кипятка и оставьте на три минуты. Пролить сито и поймать чайные листья. Теплые конфеты и смородиновый нектар, красное вино и палочки корицы. Размешайте горячий чай под сокосиновой смесью. Удалите палочки корицы, положите пунш в стаканы и украсьте кусочками карамели.

Chicken Fettuccine Alfredo Recipe - Easy Dinner (May 2024).