40 сортов в тесте: почти каждый шоколад содержит минеральное масло!

Хорошо известно, что многие продукты в этой стране загрязнены минеральными маслами. Согласно Foodwatch, насыщенные масла попадают в пищу через упаковку, содержащую остатки печатных красок.

Что касается шоколада, он вступает в контакт с потенциально канцерогенными маслами во время производства. Öko-Test в настоящее время нацелена на 40 различных видов шоколада, в 39 продуктах были минеральные масла.

Только один сорт шоколада не отягощен

Из всех протестированных сортов шоколада ничто не могло быть нежелательным только для одного сорта: Альди Юг марки Choceur в разновидности Feinherb Nuss. Двенадцать других сортов имели лишь немного более высокие значения минерального масла. Так что тестеры упали среди прочего Риттер Спорт и Феодора положительно.



В других конфетах дискаунтера были обнаружены частично высокие уровни минеральных масел, даже в органических продуктах. Наихудший срез пять разных Шоколадные конфеты Moser Roth от Aldi Südодин Да! - горький шоколад от Reweодин Доктор права Грубый благородный шоколад от Lidlодин Темный шоколад от Hachez и Кончик шоколадного альпийского молока от Real с.

Еще в 2016 году остатки минерального масла были обнаружены в некоторых шоколадных календарях. В ноябре Баварское государственное управление здравоохранения и безопасности пищевых продуктов (LGL) также обнаружило низкий уровень ароматических углеводородов (MOAH). Они канцерогенные даже в небольших количествах.



Несмотря на доказанную опасность от минерального масла, нет никаких ограничений на национальном или европейском уровне.

"Еда живая и мёртвая": лучшее масло для жарки, лечение минералкой и десерты из творога (09.03.2019) (May 2024).



Минеральное масло, шоколад, ALDI, Foodwatch, еда