Wintergrillen: Вы должны обратить внимание на эти 5 вещей

1. Здоровье предшествует

Это может звучать смешно, но: когда зимой готовишь шашлык, стоит прежде всего обратить внимание на собственное здоровье. Многие думают, что вы в безопасности от холода рядом с теплым грилем, в конце концов Часто температуры занижены. Вот почему мы должны думать обо всем, что касается одежды: начиная с хорошей обуви, двухслойных брюк и толстых курток до шапки и шарфа.

2. Оптимальная жара для зимнего шашлыка

Большой вопрос, если вы не гриль с газом: уголь или брикеты? Вы должны знать, чтоУгли горят горячее, чем брикеты, но короче, Поэтому, если вы хотите приготовить несколько слоев на гриле и не хотите постоянно добавлять новые угли, вам следует использовать брикеты.

3. Остерегайтесь льда

Опасность сверху и снизу: лед! Те, кто выбирает место для зимнего шашлыка, всегда должны смотреть вверх и вниз. По крайней мере, при выборе места: Водосточные желоба и нависающие крыши являются источниками опасностипотому что часто бывают сосульки, которые могут стать опасными пулями. И есть также опасность на земле в виде льда под слоем снега. Поэтому всегда проверяйте безопасность барбекю перед началом зимнего барбекю!

4. Правильное освещение для зимнего шашлыка

Когда дело доходит до безопасности, фара является частью зимнего барбекю в темноте. Ты с нейобе руки свободныработать на гриле. Кроме того, устраняется надоедливый поиск фонарика, если вы переехали еще раз.

5. Чистота - это альфа и омега

После использования следует почистить гриль. И пока он еще горячий? Остатки лучше и легче всего решить. Наконец мы хотим предотвратить мясо от замерзания на гриле и должны быть кропотливо удалены перед следующим использованием.

Это сообщение от Ани Ауэр, которая называется «Женщина на гриле». ведение успешного канала YouTube и блога на тему барбекю. Большинство их рецептов удаются не только на гриле, но и на плите или в духовке.

Здесь вы найдете множество вкусных рецептов барбекю, в том числе рецепты приготовления блюд на гриле с коротким временем приготовления, так что вам не придется долго стоять на морозе в холодную погоду. Мы также покажем вам рецепт палочки для хлеба и шашлык для барбекю.