Ульрике готовит: супер здоровая асаи на завтрак

Я не знаю о вас, но каждый раз, когда я просматриваю Instagram, я придерживаюсь красивых, красочных изображений суперпродуктов. И каждый раз, когда я думаю: «Да, было бы неплохо, если бы оно было на моем столе утром, но когда мне туда подняться?"

Хотя я на самом деле один из организованных людей, которые делают много работы до обеда, это слишком много для меня.

Но теперь я наконец-то осмелился пойти в Acai Bowl? Легко проверить, сколько времени на самом деле требуется, чтобы создать такой готовый для Instagram рецепт самостоятельно. И вот, миска для завтрака закончена в кратчайшие сроки и выглядит великолепно! С таким большим количеством цветов и свежих фруктов вставать еще веселее.

Асаи? И ты действительно должен есть это сейчас?

Ягоды асаи (на самом деле: асаи) я знал раньше только по слухам. Я никогда не использовал это сам на кухне. Это было отчасти потому, что я не знал, как их произносить в течение длительного времени? Кстати, один говорит «Асса-и», а не «Акай», но с другой стороны, что в Германии ягоды не чисты и они не так дешевы в виде порошка, сока или пюре.

Но так как порошок должен быть очень продуктивным, я наконец-то получил доступ. Вы найдете его на органической полке многих супермаркетов, а также в аптеках или, конечно, в магазине по продаже диетических продуктов. На первый взгляд запах порошка удивляет. Очень ароматный, немного похож на влажную почву и все еще фруктовый.

Немного супер-еды не может повредить

Ягоды асаи входят в число суперпродуктов: чудесные ягоды южноамериканской пальмы, которые в течение некоторого времени продавались как чудо для похудения и против старения. Телевизионная иконка Опра Уинфри в восторге от трансляции многих антиоксидантов, которые должны выглядеть моложе и упрочнее.

Антиоксиданты задерживают свободные радикалы, чтобы замедлить процесс старения и предотвратить заболевание. Небольшая профилактика не может повредить, я думаю. Витамины, минералы и незаменимые жирные кислоты делают суперпродукт завершенным.

Рецепт приготовления асаи

Для моего Acai Bowl я делаю кашу из порошка асаи, банана, авокадо, миндального молока и какао-порошка. Это основание чаши, а затем оно украшено большим количеством свежих фруктов и мюсли, чтобы обеспечить спокойное, здоровое начало дня. Это сделано за десять минут. В то время как ингредиенты для каши асаи собираются в блендере и хорошо смешиваются там, единственное, что занимает немного времени, - это нарезать фрукты. И, конечно же, не забудьте украсить, потому что, если я угощу себя завтраком для красочной чаши Superfood, то правильно!

Ингредиенты для 2 порций Acai Bowl:

Для каши

2 чайные ложки порошка асаи
2 столовые ложки свежей черники
1 банан
½ авокадо
2 столовые ложки какао-порошка
200 миллилитров миндального молока

Для начинки

Гранола на ваш выбор
банан
свежие ягоды
... все остальное вы так жаждете

подготовка:

Измельчите все ингредиенты в блендере и дайте ему перерабатываться в мелкую мякоть.
Вылейте кашу в миску и украсьте свежими ингредиентами, как хотите.

И попробовал ли это? Да, это было просто вкусно! Это, конечно, будет чаще со мной в будущем. Нет предела вашему воображению для вариаций ... Кстати, здесь вы найдете больше рецептов мисок.