Сорта томатов: что случилось? Как ты их ешь?
Знаете ли вы, что есть много разных видов помидоров? Они отличаются по размеру, форме и аромату. Мы расскажем вам самые известные сорта и расскажем, для каких рецептов они подходят.
Сорт томатов: помидоры черри
Помидоры черри выглядят так красиво, что ими хочется украсить стол. Тушенные в небольшом количестве оливкового масла и приправленные солью и перцем, они делают вкусный гарнир.
Они идеально сочетаются с нашим соусом из помидоров и апельсина, маринованными помидорами черри из духовки и пирогом с помидорами и оливками.
Разновидность помидора: салат или говядина
Салат или говяжьи помидоры имеют более толстое разнообразие. Порезать тонко, уложить на тарелку как карпаччо и посыпать мелкими луковыми кубиками? готовый летний салат. И для основного блюда: отрежьте крышку, выдолбите и заполните. Вы можете также использовать это очень хорошо, чтобы высушить помидоры.
Они идеально сочетаются с помидорами с овощами и говяжьей начинкой и томатным рагу с бифштексами.
Тип помидора: эиртоматен
У замороженных помидоров мало семян и много мякоти. Они как обычные круглые помидоры для всего - включая наш вкусный томатный суп. Яичные помидоры идеально подходят для фаршированных помидоров, а также для тальятелле с фасолью и томатным сахаром и томатной пастой.
Сорт томатов: желтые помидоры черри
Желтые помидоры черри просто предоставьте разнообразие - например, в салате. По вкусовым качествам они ничем не отличаются от своих красных сестер.
Желтые помидоры черри подходят, например, для томатного салата с Пикада.
Тип помидора: Маленькие томаты из яиц
Маленькие яичные помидоры вкус чудесно ароматный и имеет, как и большие, меньше семян. Квартал, с большим количеством базилика и чеснока, становится отличным летним салатом. Не забудьте оливковое масло, бальзамический уксус, соль и перец! Маленькие яичные помидоры идеально подходят для тушеных помидоров.
Тип помидора: тарелка с помидорами
Тарелка помидоров в основном выходцы из региона. Красиво созревшие и твердые они подшучивают в салате. Также вкусно: пополам, посыпать сыром и приготовить на гриле - например, в качестве сопровождения к стейку.
Используйте тарелку с помидорами, например, для освежающего томатно-нектаринового салата.
Разновидность помидора: зеленые помидоры
Зеленые помидоры незрелые помидоры и требуют немного внимания. Они имеют лучший вкус как джем или запеченный на тарте. Предпочтительно не употреблять в пищу сырые, они содержат соланин, который в больших количествах токсичен. Приготовление пищи не разрушает Соланин, но уменьшает его.
Тип помидора: бычьи травы
бифштекс помидоры Рассмотрим капризный среди помидоров: красивый, довольно дорогой и очень нежный. Просто наслаждайтесь морской солью и хорошим оливковым маслом - или подайте небольшую моцареллу из буйволиного молока.
Тип помидора: помидоры тигровые
Тигровые помидоры слегка полосатые и почти черные. Они имеют относительно твердую оболочку и имеют хороший ароматический вкус. К сожалению, они не дешевые. Но некоторые из них преуспевают в салате, сделанном из множества различных видов помидоров.
Вкусные рецепты с различными сортами томатов
Вот вкусные рецепты как для томатного салата, так и для вкусного томатного супа. Мы также объясним, как можно сажать помидоры и готовить помидоры. Здесь вы также найдете информацию о различных типах яблок, капусты, спаржи и тыквы.