Скоро в США появится генный лосось

После нескольких лет испытаний Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) приняло новаторское решение: в будущем генетически модифицированный и, следовательно, быстрорастущий лосось может продаваться в США. Генетический лосось может быть съеден без колебаний и так же безопасен, как и неизмененные варианты, говорится в заявлении властей.

Это первый раз, когда генетически модифицированное животное было выпущено для потребления в Соединенных Штатах. Специальная маркировка гена лососевой упаковки не нужна, пояснил FDA. Компания AquaBounty Technologies уже подала заявку на одобрение рыбы в 1990-х годах, сообщает New York Times.



Для организаций потребителей решение не очень хорошо - они хотят принять меры против него. Некоторые сети супермаркетов уже объявили, что не будут включать генный лосось в свой ассортимент. Критики дали гену-лососю имя с фактором ужаса и предупреждают, что «Франкенфиш» у человека может вызвать аллергию и уменьшить естественную встречаемость лосося, если он попадет в дикую природу. Лосось растет в два раза быстрее, чем обычный лосось, потому что он производит гормоны роста в течение года.

Производитель AquaBounty не понимает волнения: лосось принесет людям здоровую и питательную пищу на столе, без потребности в океанах и популяции рыб, которые будут затронуты, говорится в сообщении компании.

Решение FDA дает дискуссии о планируемом соглашении о свободной торговле TTIP между США и Европейским союзом новым импульсом, потому что, прежде всего, в Германии потенциальный импорт генетически модифицированных продуктов питания США в критике.



Американцам разрешили есть генномодифицированную лососину (April 2024).



США, FDA, лосось, еда, генная инженерия, ген лосось, США, FDA, генетически модифицированный лосось