Пищевые Советы: эти семена отлично подходят для нашего питания и здоровья
Те, кто хорошо ест, начинают излучать изнутри. Лучший пример этого - актриса Гвинет Пэлтроу (45), которая в последние годы становится все более и более экспертом по образу жизни. Интеграция суперпродуктов в питание уже несколько лет является основной темой. Если вы хотите получить новый импульс в своем рационе этой осенью, вам следует заняться темой семян. Потому что кроме чиа и льняного семени есть и другие виды семян, которые действительно полезны для нашего здоровья.
Короче говоря, справочная информация: что такое суперпродукты? Эти (в основном растительные) продукты характеризуются высоким содержанием ценных для организма ингредиентов. Часто многие экзотические суперпродукты, такие как ягоды годжи или даже семена чиа, забывают о том, что есть также много местных продуктов с настоящими сверхспособностями. Но теперь вернемся к семенам ...
семена базилика
В течение сотен лет семена базилика использовались в индийском искусстве аюрведы и традиционной китайской медицине. Семена растения базилика слегка напоминают известные семена чиа и аналогичным образом набухают в воде. Содержит питательные вещества, такие как витамин B6, витамин E и витамин K, цинк, кальций, магний и железо, а также белки и важные омега-3 жирные кислоты.
кунжут
Семена кунжута издавна широко используются в азиатской и восточной кухне. Эти семена также содержат ценные ингредиенты, которые, помимо прочего, оказывают противовоспалительное действие и могут помочь с проблемами обмена веществ. Содержащийся в нем сезамин считается антиоксидантом.
семена конопли
Семена конопли характеризуются в основном высоким содержанием белка. Поэтому они особенно подходят для вегетарианцев и веганов для отличного дополнения их пищи. Исследования также показали, что содержащийся в нем белок может усваиваться организмом гораздо лучше, чем большинство других растительных источников.
