Кофе со льдом: из-за холодного кофе!

Сладкий и немного терпкий, свежий и сливочный, прохладный, но нежный, освежающий и насыщающий: кофе со льдом удовлетворяет многие желания. Попробуйте классику по-новому: вот несколько советов о том, как приправить летнюю калорийную бомбу.

Ледяной кофе классический

За порцию или за стакан:

- два шарика ванильного мороженого - кофе или эспрессо - сахар - возможно, молоко - взбитые сливки - какао-порошок

Добавьте немного сахара в горячий кофе и дайте ему остыть. Положите ванильное мороженое в высокий стакан, добавьте кофе и немного молока по вкусу. Украсить кремовой начинкой и посыпать какао-порошком.

вариации льда

Например, это не обязательно должно быть ванильное мороженое. «Берлинский ледяной кофе» готовится из мороженого мокко вместо ванильного мороженого. комбинации с шоколадным, лесным или карамельным мороженым также приправить классика.

фруктовый

тропический Это получается, когда вы смешиваете кофе с полстакана ананасового сока на порцию и заливаете ванильное мороженое свежими кусочками ананас был обогащен. Или вы сочетаете классику со свежими клубника: Нарезать 50 г клубники на кусочки, слегка добавить сахар и добавить ванильное мороженое. Это лучше всего с молоком расширенного кофе.

Выстрелом

Особая нота получает кофе со льдом, когда он с ликероводочных смещен. Выбор велик: миндальные, кофейные и виски-кремовые ликеры так же совместимы с напитком, как коньяк или ром. Даже капля вишневого или апельсинового ликера может дать новый импульс в бокале для кофе со льдом.

Рафинированный ...

Особенно авантюрный перец со льдом кофе с приятным маленькие беспорядкикоторые наслоены с ванильным мороженым. Например: крошка безе, нарезанная нуга, мелкие амаретти, умнички, жареный, рубленый миндаль, ореховые ломкости, тертый шоколад.

Или вы приправить кофе со льдом экзотические ароматы: Только что тертый мускатный орех, корица, розовый перец или намек на чили гарантированно согреют холодную классику.

Кстати, когда вы создадите идеальный кофе со льдом, мы расскажем вам в нашей статье о кофе со льдом.