Хороший Stellshagen: все био или что?
Пятницу ночью: Наш маленький красный городской автомобиль быстро и безопасно доставит нас за полтора часа из Гамбурга до усадьбы Stellshagen. Уже за рулем мечтаешь как выходные с вкусными экологически чистыми продуктами, оздоровлением и отдыхом.
Как только чемоданы принесут в комнату, мы отправимся в сказочный органический буфет, подается в обшитой деревянными панелями столовой в особняке. Однако в этот момент я должен признаться своему мужу, что он будет есть не только на 100% органически и без глютена / лактозы в течение следующих двух дней, но и на 100% вегетарианца.
Тем не менее, он решается с критическим взглядом на деликатесы: свекла с кокосом и хреномАюрведические блюда без молочных продуктов и лучшей заправки в Мекленбург-Передняя Померания, приготовленные из абрикосов, соевого молока, соевых сливок и сиропа агавы. Творения - иногда итальянские, иногда индийские, иногда немецкие - просто восхитительны, со свежей зеленью и зернами не сохранились. Сытые и счастливые, мы заканчиваем вечер восхитительным бокалом органического красного вина и игрой в нарды в изумрудно-зеленой комнате с камином.
В это трудно поверить, но после первой ночи в нашей крошечной, спартанской японской комнате мы с нетерпением ждем следующего раунда в буфете - на этот раз завтрак! Насладившись домашним вареньем и свежими фруктами, вы будете полны сил и прекрасной природы. Пешком, на велосипеде или на красной машине вы можете исследовать поля, луга и красивые проспекты вокруг усадьбы? До Балтийского моря всего десять километров. Schloss Bothmer, самый большой барочный дворцовый комплекс в Мекленбург-Передняя Померания, находится всего в двух шагах от усадьбы и предлагает отличную экскурсию.
После такого большого количества свежего воздуха и культуры мы с нетерпением ждем сауну. Пейзаж сауны имеет очарование хобби-погреба, но мы все равно расслабляемся, мне нравятся качели перед камином. Жаль, нам еще рано, только в следующем месяце открывается новая баня с естественным бассейном для плавания!
Воскресное утро: в наш последний день мы снова побалуем себя в медицинском центре TAO. Пока мы ждем лечения, мы устраиваемся в огромных плетеных креслах перед камином. Слишком рано нас вызывают терапевты для расслабляющего массажа. Как будто в трансе мы возвращаемся в усадьбу и угощаемся грандиозным куском рубли в зимнем саду - естественно от органического земледелия.
К несчастью, если нам не разрешают здесь поужинать еще раз, мы возвращаемся домой к красному гонщику, где ожидания от органической вегетарианской пищи теперь намного выше.
Идеально для: Подруги, пары, семьиатмосфера: Соляные лампы и дрова - дом, полный эко-шарма атмосфера: За обедом за длинными столами жизнь действительно приходит в лачугуВеллнесс программа: Финская сауна, паровая баня, оздоровительный центр TAO с огромным предложением: аюрведический массаж, TCM, советы по образу жизни, мини-лечение, косметикаокружение: идиллическое, сельское, Балтийское море всего в 10 кмцены: Двухместный номер от 78 евро (с общим душем)основной момент: Органический буфет
Отель Gutshaus Stellshagen - Lindenstr. 1 - 23948 Stellshagen - тел. (038825) 44-0 - www.gutshaus-stellshagen.de
