«Лучший из»: кулинарная книга Леа Линстер
«Avec amour ...»: два слова, вышитые спереди слева на ее кухонном фартуке, доводят отношение Леа Линстер к жизни, кулинарии и наслаждению до сути. В своей новой кулинарной книге «Best of Lea Linster» люксембуржец, которая просто называет себя кулинарным поваром, представляет кулинарную книгу, которая соответствует ее философии во всех отношениях. Книга является гастрономической сокровищницей одного из лучших поваров Европы: на 180 страницах лауреат премии Bocuse d? Or ласково, с юмором и мастерством подает лучшие блюда из ее изысканно украшенных ресторанов и, следовательно, суть 15-летней гастрономии.
Известная своей простой, но изысканной и элегантной кухней, повар остается верным своему кредо: «Вам не нужна роскошь на тарелке, вы хотите качество». И поэтому их рецепты восхитительны и просты для понимания, кроме того, гурман по-прежнему предлагает множество советов по подаче и подаче.
"Best of Lea Linster" Опубликовано в самоиздании, ISBN 2-9599854-1-9, цена: 48 евро. Заказать, например, можно на сайте www.buchgourmet.com.
